一間藏身於佐賀鄉野的百年古民宅，凝聚了唐津在地的山珍海味。「料理屋あるところ」的主理人平河直，以質樸、純粹的烹調手藝，傳遞與大自然和諧共處的真諦。透過烤魚、醬菜與飯糰等傳統而尋常的日本料理，帶大家走進日本古老物語之中，細細品味專屬於...

  藏身於新潟鄉野間的米其林一星懷石料理名店「魚幸」，由年僅39歲的主廚渡邊雄太所職掌，帶著師承於京都料亭老舖「菊乃井本店」的寶貴經歷回到新潟開設餐廳，活用新潟當地最新鮮的食材，投入自身對於料理的熱情，只為了向故鄉傳遞最正宗的懷石料理...

  被譽為當代最受推崇的江戶前壽司職人——杉田孝明，執掌著全日本最難預訂的米其林二星壽司名店「日本橋蠣殻町すぎた」。其以12年修習積累的深厚底蘊，融入他對於江戶前壽司的獨到見解，將壽司的熱愛貫徹在「技」與「心」之上。精湛的壽司手藝，溫暖...

  在日本最北端的北海道，是探訪自然美景的理想去處，而在氣溫宜人的秋季時分，正好適合來趟舒緩身心的北海道之旅。旭川 Asahikawa  秋天降臨，北海道人口數第二大的旭川市，成為探訪道北自然美景的理想門戶。從旭川...

  1876 年，日本政府在札幌設立了「開拓使麥酒釀造所」，是日本國產啤酒的先驅，也是日後SAPPORO 啤酒的前身。※札幌工廠優惠券請於文末免費領取美食、購物、住宿、電影院 七座建築物進駐150個品牌店鋪  150 年...

近年來興起的復古熱潮，令人迫不及待買單體驗往日的風華。隨著Sugoi Japan一起尋找台中超過40年以上，在地人從小吃到大的美食，或是老屋經過翻修後不可錯過的高品質料理。古早味美食：一中豐仁冰創立於1946年，可說是台中最令人懷念的味道之一。...

鄰近東京飯田橋車站的「東京日法學院」，是法國政府於1952年設立的法語學校兼文化中心。地點鬧中取靜，院內微風吹拂，鳥鳴陣陣。由名建築師藤本壯介設計的新校舍於2021年落成，在綠樹環繞下，這棟建築別具特色的屋頂、回廊、小徑，給人一種仿佛身處法國村...

位於滋賀縣的比良山莊，在1959年開業時，只是一家給登山客提供住宿以及簡單料理的旅館，由於地理位置優越，處於登山口旁，生意逐漸好了起來，如今成為名揚日本海內外的野味餐館，2023年，更是滋賀縣唯一獲得TABELOG金獎餐廳。第三代繼承人伊藤剛治...

「鮨ARAI」從2020年到2024年，連續5年拿下了TABELOG的金賞，是被壽司迷稱為「美味到太過危險」的店。主廚新井祐一小時候就很憧憬能當日本料理師傅，長大後在銀座的名店久兵衛待了9年、四谷的壽司匠修業了6年，終於在2015年，33歲時...

天氣逐漸變熱，讓人無時無刻都想清涼一「夏」！7-ELEVEN今年夏天支持在地水果，除霜淇淋與桃園市府桃園好農合作推出「水蜜桃牛奶霜淇淋」；酷聖石複合店與人氣手遊怪物彈珠聯名推出「芒果草莓冰淇淋」；CITY更獨領超商通路之先，首創推出「CITY ...

來自福岡的天本兄弟，在台灣與日本兩地的日料界名氣響亮。大哥天本正通，於2016年6月在東京正式開業「東麻布 天本」（Higashiazabu Amamoto），短短半年，該年年底就拿下了2017年東京米其林二星，是彼時壽司界當紅的超級新星。天本...

若要說鰻魚飯界中百聞不如一見的傳奇餐廳，那肯定是位於靜岡縣的「瞬」。2019年獲得日本最具公信力美食評論網Tabelog銅獎，2020年Tabelog銀獎，2021年Tabelog金獎，連年肯定，在網站評鑑上更有4.14的稀有高分。這是一家沒有...

萬華艋舺地區一帶，有一家在地人從小吃到大的好口味，擁有103年歷史的老店，8年級生的第四代繼承人陳輿安10年前接班後，將店面風格改造得煥然一新，帶進行銷創意與活力，新冠疫情期間，更成為第一家與蔡英文總統一起登上國際知名媒體《CNN》的台灣小吃...

喜歡日式料理的朋友們又能嘗鮮了！百年「丸莊醬油」及「麻膳堂」攜手擁有30年經驗的日籍主廚田中修司，在台北新美食秘境「春大直」1樓推出全新日系餐飲品牌「切麥狐狸烏龍麵專賣」，颳起一陣關西風京都流。品牌命名起源於日本神話  狐...

  來自日本的主廚唐渡泰，他的餐廳Lumiere獲得米其林餐廳指南連續15年的星級殊榮，而藏在其中的成功祕訣，其實就在於對食材絕不讓步的原則堅持：使用蔬菜的味道代替調味料。料理美學延伸茶葉與麵包 受法式薰陶的日本職人  以連續在日本蟬聯15...

自古以來，御祓町做為通往伊勢神宮的必經之地，有著復古的風格，熱鬧的街區，充斥著懷舊的氛圍，在參觀過莊嚴肅穆的伊勢神宮之後，不妨來到這條街上，感受一下江戶到明治期間歷史性的街道。交通方式伊勢神宮外宮（位於伊勢市中心）設有巴士站。大約10 至 1...

伊勢市是位於日本三重縣東南部的城市，最有名的地標莫過於伊勢神宮，但緊臨著太平洋的伊勢，除了神宮之外，美食也是非常豐富。身為臨海地區，海鮮自然是少不了，但除了著名的「伊勢蝦」，日式經典的壽司、烏龍麵在伊勢也別具特色，點心則有「伊勢赤福」及獨特風味...

決定料理味道的究竟是「食材」？還是「廚師」？有位來自日本大阪，曾獲米其林二星及2017、2022兩屆Gault&Millau年度主廚的廚師，在大自然的感召下，選擇非商業區的低人流，將餐廳設立於標高約1,000公尺的山村中，且菜品使用當地食...

新潟古稱「越後」。這塊土地坐擁大山大海，加上縣境狹長，更有日本最大的離島－佐渡，在得天獨厚的環境下，孕育出特殊的風土人情及歷史文化。讓我們前進新潟，一探越後之國的非凡魅力。大口享受新潟美食！拉麵受寒冷天候影響，新潟拉麵極具地域特色，分...

新潟古稱「越後」。這塊土地坐擁大山大海，加上縣境狹長，更有日本最大的離島－佐渡，在得天獨厚的環境下，孕育出特殊的風土人情及歷史文化。讓我們前進新潟，一探越後之國的非凡魅力。下越地方湊稻荷神社這座300年歷史的小神社有對可旋轉的許願高麗犬。在江...

有一種精神，延續了千年，在日韓島嶼沿海間穿梭，那便是被認列為非物質文化遺產的海女文化。來到伊勢，海鮮佳餚總令人難以忘懷，不過身為到此一遊的遊客，你曾經了解過這些海鮮的來由嗎? 若花些時間造訪海女小屋，海女們會卸下身上的裝備，告訴你如何認識這些漁獲...

大邱位於韓國東南部，是人口僅次於首爾、釜山與仁川的大都會。不但具備現代化都市的繁華，同時保留了歷史文化與自然美景，更有一種獨特的熱情與魅力。這次就讓Tigertales帶您前往大邱，探索這座時髦與傳統交織的韓國魅力都市。大邱美食好吃驚韓國美食世...

大邱位於韓國東南部，是人口僅次於首爾、釜山與仁川的大都會。不但具備現代化都市的繁華，同時保留了歷史文化與自然美景，更有一種獨特的熱情與魅力。這次就讓Tigertales帶您前往大邱，探索這座時髦與傳統交織的韓國魅力都市。軍威郡今年甫劃入大邱管...

大邱位於韓國東南部，是人口僅次於首爾、釜山與仁川的大都會。不但具備現代化都市的繁華，同時保留了歷史文化與自然美景，更有一種獨特的熱情與魅力。這次就讓Tigertales帶您前往大邱，探索這座時髦與傳統交織的韓國魅力都市。前山展望台佔據最佳...

大邱位於韓國東南部，是人口僅次於首爾、釜山與仁川的大都會。不但具備現代化都市的繁華，同時保留了歷史文化與自然美景，更有一種獨特的熱情與魅力。這次就讓Tigertales帶您前往大邱，探索這座時髦與傳統交織的韓國魅力都市。近代文化胡同座落...

大邱位於韓國東南部，是人口僅次於首爾、釜山與仁川的大都會。不但具備現代化都市的繁華，同時保留了歷史文化與自然美景，更有一種獨特的熱情與魅力。這次就讓Tigertales帶您前往大邱，探索這座時髦與傳統交織的韓國魅力都市。東城路購物認證活動即日...

沉穩茶香、回甘韻味，提到抹茶大家一定秒想到「京都」，懷舊巷弄充斥眾多抹茶專賣店，到底哪間是必去經典？伴手禮去哪買？今天盤點五間抹茶專賣店，一起成為抹茶饕客吧！中村藤吉本店圖／中村藤吉FB粉絲專中村藤吉為京都老字號名店，傳承兩百年傳統，限定竹筒生茶...

過去天皇居住的京都，在雅緻的飲食薰陶下，展現文化素養而受到世界矚目。和食在2013年被納入世界非物質文化遺產，主要原因是和食以多樣化、重視食材本身的口感，並兼顧健康的飲食均衡，展現進食氛圍與季節感，與傳統節慶密不可分，來看看京料理是如何隨時代傳承...

義大利奢華品牌寶格麗的全球第八家酒店，於2023年四月在東京八重洲盛大開幕。除了頂級精品家具、結合義式華麗與日式美學的裝潢設計以外，酒店內的餐廳也備受矚目。義式餐廳IL RISTORANTE由Niko Romito領軍，這位義大利代表性的米其林...

2019年日劇天王木村拓哉主演的《Grand Maison Tokyo》，劇中讓人隔著螢幕流口水的美食，以及極盡鑽研的烹調手法，讓觀眾醉心於法國料理的世界中。其實監修這部美食日劇，製作劇中菜餚的也是位料理天王，他就是連續15年拿下米其林三星的超...

位於愛媛縣松山市的【魚工房丸萬】（さかな工房丸万），曾經在當紅美食日劇《孤獨的美食家》中登場，因此而聲名大噪。實際上這究竟是一家怎樣的店，本文就來為各位讀者一探究竟。【魚工房丸萬】位於距松山市鬧區略有一段距離的住宅區，可搭乘伊予鐵道橫河原線至...

在橫濱在市郊，有座名列國指定名勝的日本庭園【三溪園】。占地17萬5千平方公尺的園內不僅有池泉造景、隨季節更迭的櫻花及楓紅，更從各地移築了17座古建築。這裡除了是庭園，更是一座日本建築博物館。三溪園由企業家原富太郎所創建，以他的號「三溪」命名。...

【銀座鮨 昇】甫於去年七月底開業，短短半年的時間，便於日本預約網站獲得高分評價，晉身預約困難店，被大神評價具備米其林二星的實力！大將山岸寛明為何在銀座美食一級戰區一戰成名，就讓SUGOI JAPAN來一探究竟！走進位於B1的店內，空間中流...

集全球美食界目光於一身的年輕壽司職人－工藤順也，與他的店【鮨一幸】，堪稱是北海道壽司界的新標竿。【鮨一幸】以一位難求，極難預約而著稱，但這間人氣絕頂的名店，是工藤順也以如同苦行僧的意志，燃燒生命才築起的王國。 工藤25歲時繼承了父親以...

來到遍地美食的福岡，飽嚐各種美味之餘，怎麼可以漏了壽司？福岡西臨玄界灘，南近有明海，擁有新鮮又豐富的漁獲，加上料理人的手藝，讓人們得以在福岡享受到高品質而種類多樣的壽司。位於博多鬧區的「たつみ壽司總本店」就是這麼一家品嘗壽司的好選擇。【創...

位於福岡西中洲區域的「元祖博多明太重」從2010年開業至今，迅速成為福岡的熱門名店。明太子可以怎麼吃？就讓這家以明太子為主角的和食餐廳來更新你的味覺！【一早就大排長龍的人氣店】上午七點半來到坐落在福岡公會堂貴賓館旁的「元祖博多明太重」，現場已...

從福岡中洲走過福博出會橋，這座洋樓是否吸引過您的注意？這座「福岡縣公會堂貴賓館」不僅外觀醒目，內部更是如時空凍結般，漂溢著明治時代的風雅，只要一早前往，更可以來頓在名建築中的早餐！【木造仿石的法式文藝復興樣式】1910年，福岡主辦了一屆聯合九州沖...

孤懸在日本與朝鮮半島之間的對馬，被稱為日本的國境之島。這裡曾是鎌倉武士抵抗蒙古大軍的最前線；明治維新以來的海防要塞；卻也曾是數世紀以來迎接朝鮮使節的邦誼之地。島嶼所承載的深厚歷史，加上壯闊的山海與自然，造就了對馬的獨特魅力。  ...

坐落在佐賀縣唐津市的「Caravan」是一間和牛鐵板燒專門店。位於佐賀牛的產區，同類型餐廳多如牛毛，創業超過40年，歷經兩代主廚的Caravan能夠屹立不搖至今，或許看完這篇文章，就可以理解箇中原因。依照預約時間入店就座後，先由助理廚師為顧客說...

旅館「棉屋」坐落於唐津城下。這間歷經一個半世紀的老舖，至今仍以不變的風貌與真誠的款待之心，迎接來訪的旅人。住進老舖旅館，特別是和式旅館，總是會令人格外興奮。其一是那充滿歷史感的一樑一柱，其次便是那代代傳承，充滿人情味的細心服務。棉屋就是這麼一間...

https://來自丹麥哥本哈根，有「世界最佳餐廳」美譽的米其林三星餐廳「NOMA」，即將於2023年3月起，在京都展開期間限定10周的快閃式開店。 【NOMA，世界最佳餐廳】 2006年以來，NOMA連續入選世界...

想在貴族庭園度過一晚嗎？只要來到福岡柳川入住【柳川藩主立花邸　御花】，就可以達成這個願望！【御花的歷史】「柳川藩主立花邸　御花」，這旅館光名字就迫力驚人。御花初創於江戶時代，是柳川藩主立花家的別邸。後來藩主讓側室與子嗣居住於此， 稱為「御花畠...

遠離平日的煩惱，靜靜地泡在熱呼呼的溫泉中，享受療癒的時光吧！西鐵大橋站走路15分鐘便可抵達，位於市中心近郊的「富士の苑」，是店主當時挖掘自宅的水井時，意外發現溫泉而開設的。（圖片來源：富士の苑官網）（圖片來源：富士の苑官網）大浴場為45度的...

美景和物產給你最新潟的絕美體驗就算你對新潟感到陌生，這裡的名產「越光米」你一定聽說過。得天獨厚的條件除了孕育了豐富的物產，還有秀麗的風光供人玩賞。日本地方特色火車眾多，「雪月花號」在2016年於新潟地區開通，結合美景與美食，立刻就引起國內外...

來到美食之都、眾星雲集的東京，一定要來場米其林星星之旅才不虛此行！「世紀神廚」Joël Robuchon旗下的東京侯布雄法式頂級米其林三星餐廳，體現東洋與歐風料理的完美融合，浪漫而精緻fine dining，道道都是驚喜。東京市都心的侯布雄...

來到日本怎麼能不吃一碗拉麵呢？而對於拉麵你印象深刻的是否只有一蘭或是nagi凪？不如來吃吃看連日本人都愛吃的拉麵吧！二郎拉麵為日本道地的拉麵店，在東京和神奈川也有許多間分店，招牌主要是以黃色為底色在印上大大的二郎兩字，看似樸素卻吸引相...

來自青森縣的天然藍色蘋果果醬 果然是顛覆我們對食物的想像呀！藍色控們請看這！日本青森縣推出令人十分驚豔的產品，像寶石一般透出優雅光澤，這一罐藍色的小寶瓶居然是100%純天然的蘋果果醬！（圖片來源：PR TIMES）由於這款果醬還添加了天然的藍...

“ 2021的桃園咖啡廳清單，你去過幾家？“桃園近年來已經慢慢被打造成一個富有文藝氣息的城市，許多特色小店和咖啡廳越來越多，有好多家都是2021新開幕的啊！趕快列入你們的跑咖清單中吧～uucafe小小一間咖啡館，但裡頭的擺設選物都好有質感！差點...

“ 富錦街新氣息！最美咖啡餐酒館進駐，姐妹約會的好地方再加一！”圖片來源：IG@cindyw1990、IG@jouisafoodie一講到富錦街，大部分的人應該就會聯想到文青的咖啡廳和閒情逸致的慢活步調吧？2021年開始，這裡又多了一間超好拍...

“ 隱藏神秘美景的民宅咖啡廳眺望淡水河美景，還有超可愛店狗！ ”順順最近才剛開張的淡水咖啡廳：順順，位在真理大學旁邊一間民宅內。沒有顯眼的招牌，想去還得事先透過店家IG預約，但依舊不減人氣，剛剛開幕就幾乎訂位全滿。店內預約分時段，每組的用餐時...

『嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店』將與「Hello Kitty 」聯名推出兩款組合！（一）限定口味「極莓果生吐司」組合（售價NT$580元，含極莓果生吐司及環保提袋)
（二）含任一口味Jewel Jam組合（售價NT$780...

偶爾想遠離城市喧囂，就是要到隱藏在城市中的老派咖啡館，在日本福岡走進「珈琲美美Cafe Bimi」感受老派生活的美好～（圖片來源：＠ngolife_trip）於1977年開業，走過43年歷史的珈琲美美，是福岡縣知名的日式老派咖啡店。時至如今仍然...

即將進入2020年的尾聲，黃亞細推出「限定雙人享福餐」，陪您一起迎接嶄新的2021年！新年新套餐2021.01.01～02.28限定雙人享福餐，一套吃盡經典和新品新加坡踩點必吃國民美食「黃亞細肉骨茶」飄香63年的秘訣無他，透過始終如一的美味餐點...

『迴轉壽司』是一種很特別的用餐體驗，新鮮的魚肉配上剛剛好的醋飯，一盤一盤疊起來就覺得非常滿足！即使不能出國，台灣也吃得到很多新鮮美味又平價的日本壽司！壽司郎 スシロー          &nbs...

『嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店』自4/9開幕至今，廣受消費者喜愛與支持，截至12/14銷售已突破10萬條！除了販售兩大明星商品－無蛋無奶保持麵包濕潤度湯種製法的「極美自然吐司」，以及添加北海道牛奶、法國鮮奶油、蜂蜜經長...

有許多人都愛吃鰻魚料理，在日本各地都有活鰻料理店，許多人到日本旅遊就是要到在地的傳統鰻魚料理店老宅裡享用鰻魚更有氣氛也更美味！各家以獨特的醬汁烤出肥美閃亮的鰻魚配上白飯，就是讓人一口接一口停不下來的美味！（延伸閱讀：日本文豪：太宰治與其他名作家...

鬆餅也有許多流派：格子鬆餅、美式鬆餅、舒芙蕾鬆餅、厚鬆餅等等，而且有甜有鹹、變化性很大，是很多人喜愛的食物或是來一份水果系鬆餅甜點真的很幸福啊～ 編輯精選來自日本的五家熱門鬆餅店，滿足鬆餅的胃口！FLIPPER’Sパンケーキ來自日本超人氣的「F...

“ 比臉還大的雞排肉質多汁軟嫩， 讓日本人都愛上的道地台灣美食組合在涉谷出沒！”圖片來源：IG@yu__pi00疫情嚴峻無法出國的時期，也意外的讓各地的商機如雨後春筍般的成長！久仰台灣國民美食組合：雞排＋珍奶的日本人們也能在日本吃到啦～Kap...

"如此可愛的派餅，可鹹可甜的滋味，讓人捨不得入口"每到下午茶時間，是否會開始煩惱要吃什麼呢？ 蛋糕、餅乾等等皆是常見的下午茶定番美食，不過今天要來介紹一家發源自澳洲、在日本相當受歡迎的派專門店：「Pie Face」，香噴噴的派皮上面、印有各...

炒麵跟麵包結合就變成超級日式的『炒麵麵包・ 焼きそばパン』！是很多日本人的童年回憶，也是到日本烘焙坊常常看到的品項，到底是什麼樣的神組合呢？（圖片來源：@ellisa_taiwan )『炒麵麵包・ 焼きそばパン』 介紹炒麵麵包所使用的麵包是常見...

“ 冬季就是要吃爆一波草莓！Sweet Tooth推出的14款新鮮草莓作成的甜點也太吸睛了吧！！”終於迎來草莓季了！還不趁這個時候大啖一波嗎？位在國父紀念館站和信義安和站中間的「Sweet Tooth」每年這個時節就會舉辦盛大的「草莓祭典」，今...

如果你有吃過大阪道地的章魚燒，就會知道跟台灣我們在夜市熟悉的章魚燒吃起來根本不一樣！疫情期間沒辦法出國，編輯介紹還原真實日本味道的特色小吃，讓你一秒回日本！（圖片來源：＠winn_eats）中山區・赤峰街 | 赤鐵廣島燒這個月甫開幕的「赤鐵廣島...

這幾年在台灣掀起一陣排隊炫風的「生吐司」，除了在台北超熱門的『嵜本SAKImoto』，在日本當地也有號稱最好吃的土司的『乃が美』，也是生吐司的始祖！（圖片來源：乃が美臉書）「乃が美」與「嵜本SAKImoto」一樣本店都始於大阪，而「乃が美」已經...

“ 全聯Ｘkiri奶油乳酪甜點的聯名，起司控們趕快手刀買起來！”圖片來源：IG@poair2020最近全聯We Sweet新款的「kiri奶油乳酪」系列出新品後馬上就紅到不行啦～朋友圈中討論度最高的甜點非它莫屬！一塊乳酪蛋糕／售價69元圖片來源...

『嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店』首間台灣旗艦店自4/9開幕至今，廣受消費者喜愛與支持，截至11/24總銷售已突破10萬條，除了販售兩大明星商品－無蛋無奶保持麵包濕潤度湯種製法的「極美自然吐司」，以及添加北海道牛奶、法國鮮...

拉麵代表著日本美食之一，一直聽說日本有「三大拉麵」之說，今天就來介紹其中之一的「喜多方拉麵」!喜多方拉麵源自日本福島縣喜多方市，因為人口稀少而拉麵店多，成為全日本當地有居民有最多的拉麵店的小鎮，當地甚至有『会津喜多方ラーメン館』可以免費吃到各種...

又到了一年之中大家最期待的聖誕節！日本除了滿街滿城都是聖誕燈飾，充滿過節氣氛。還有，聖誕節跟肯德基在日本，竟然有密不可分的關係？聖誕節起源自歐洲西方國家，每年12月25日是家人聚在一起，平安夜吃聖誕大餐、交換禮物等慶祝活動。來到亞洲國家，其中最...

由台灣虎航董事長陳漢銘及總經理張明瑋共同宣布將推出全新「虎大位(tiger plus)」，以及與台灣塩酥雞合作研發推出的「招牌無骨鹽酥雞鮮蔬套餐」，除了提供旅客更為舒適的座位選項外，還能夠在3萬英呎的高空中品嘗到最正宗的台味鹽酥雞！新推出之虎...

2020年最讓人血脈賁張的熱血話題，就是《鬼滅之刄》！喜歡《鬼滅之刄》到生活中都要充滿鬼滅，趕快來看哪裡買得到《鬼滅之刄》聯名商品，我也要加入「鬼殺隊」！
（圖片來源：UNIQLO圖案T恤品牌「UT」官網）服飾品牌・UNIQLO國民服飾品牌，幾...

又到了適合吃咖哩的季節～濃濃的咖哩醬拌飯送進嘴裡真的是冬天最療癒的美食之一！從小到大最喜歡的日式料理就是咖哩飯了，台北有很多道地的日式咖哩專賣店，即使不能出國，也能品嚐到日本的咖哩風味。咖哩跟拉麵一樣，也有分稱很多不同流派。首先來推薦近期不管台...

“ 來到這裡根本可以開個酪梨趴了啦！還有超獨創客製化『酪梨奶昔』喝起來像優酪乳！？“(圖片來源：店家官網）酪梨富含蔬菜的營養、口感又很獨特、還可以增加飽足感，是很多女孩們健康餐裡頭特別愛加的食材之一。現在只要料理當中有加酪梨的，可以說有八成都是...

「Guest House 由苑」位於距離大阪梅田市中心僅一站距離的福島，是明治時期作為酒藏和母屋（主要作為居住空間的建築）使用的建築，至今已有超過110年以上的歷史。改建為Guest House前是一間日式料亭，在民宿的開放空間或各個角落，都...

"遠離日常，擁抱寧靜悠閒時光；彷彿來到另一個時空，如此幸福而美好"現今大家對於旅遊，不再只著重於市區裡住著舒服酒店、吃香喝辣、逛街買東西，反而越來越重視人與人之間相處的時光與野外活動安排，讓自己能靜下心來體會世界的美好，因此逐漸發展出許多郊外...

"來到仙台必住，充滿異國風情、少女心為之悸動的浪漫之地！"位於仙台車站附近的仙台蒙特利飯店，以布拉格建築裝潢風格為特色，一踏入飯店便可以感受到濃濃歐式風情，帶點懷舊氣氛的蒙特利飯店，絕佳的地理位置及便利性，吸引來自各地的旅人或商務...

24小時不打烊的書店兼青旅 讓你心無旁騖地沈浸在書本的世界之中在靜謐的住宅區對面，「LAMP LIGHT BOOKS HOTEL Nagoya」是個溫馨又特別的存在。距離名古屋車站僅有一站的距離，這間旅館最特色的地方就是它同時也是24小時不打...

“光看就讓人食指大動的牛舌料理，不管是生的熟的、燉的烤的都給我來一份！！”要說仙台名產是什麼，打開google關鍵字一搜一定最先看到「牛舌」，無論是當作伴手禮的生牛舌或是各式牛舌料理的餐廳，彷彿全世界都告訴你：來到仙台不嚐一嚐牛舌的滋味就別說你...

日本茨城縣的北部出產「常陸秋蕎麥」，因此許多旅客來到茨城都知道一定要來吃個在地，就是要找到最美味的蕎麥麵專賣店，吃到令人印象深刻的茨城蕎麥麵！西金砂湯煙之郷「金砂庵」這家「蕎麥工房」除了美味的蕎麥麵廣受歡迎，每日新鮮以石臼慢慢磨成粉，再以當地的...

「碗子蕎麥麵大會」每年固定在碗子蕎麥麵發源地的日本東北地區「花卷市」舉辦，一起來吃碗子蕎麥麵！（圖片來源：元祖わんこそば全日本大会 臉書官網）如果搜尋日本東北地區必吃美食，頁面上一定會出現聲量極高的「碗子蕎麥麵(わんこそば)」，發源自日本花卷市...

秋日滋補首選，舌尖旅行不出國也能吃好料～於指定時間享內用單點五折！新加坡肉骨茶第一品牌—黃亞細肉骨茶，自2018年7月登台後廣受歡迎，全台已擁有四家分店，為回饋長期支持的眾多肉粉，特別舉辦「單點享半價」超級優惠活動，自10/5起至11/30，...

"今天的午餐，大家準備吃什麼呢？"今天分享之前去旭川採訪時的午餐餐廳，「孤獨的美食家 旭川出差編」中五郎叔餐廳 —「自由軒」。(圖片來源：Good Day 北海道)(圖片來源：GoodDay北海道)自由軒是一家定食餐廳，在電視劇放送...

”鬆軟綿密的熱騰騰鬆餅淋上特製甜白醬和椰子脆片，搭配上香蕉的香甜，這難道是天堂的味道！？“Hawaiian pancakes cafe paanilani 充滿美國5、60年代復古風格的室內擺設和建築外觀，以及沾染了當地浪漫悠閒的海島...

摩登青旅兼展演空間、咖啡廳    而走到倉敷美觀也不到十分鐘！！  也太令人心動了吧～KAG主打是個除了提供住宿，也能他人交流、拉近距離的青年旅館。坐落於倉敷車站前「一番街」的位置，一樓同時也是咖啡店及酒吧，就算...

「Hostel Cuore Kurashiki 倉敷挫若旅館」不但早晚的美觀地區都能享受  裝潢跟餐飲也是非常受遊客歡迎！！「Hostel Cuore Kurashiki」原本為餐廳，於2017年才開始經營青旅。因為小清新木質裝潢、...

一隻隻手工製作的「小雞布丁蛋糕」 就算很可愛也不能捨得不吃喔～這隻小雞也太可愛了吧！！JR名古屋站 的「Café Gentiane」最出名的小雞布丁蛋糕過度呆萌的外表深受觀光客和當地人歡迎。 小雞布丁蛋糕除了外表很能騙到少女的錢之外，內層相慕...

"正所謂民以食為天，可以不逛街血拚，但絕對不能不吃美食！"日本有相當多數一數二的知名美食小吃，而今天要介紹的岡山縣，位於本州中國地區，首都岡山市是知名傳說桃太郎的故事背景舞台，當地也有許多特色美食要強力推薦給大家喲！《デミカツ丼—醬汁豬排丼》炸得...

每年四月就是燕市櫻花樹受開的時候  「燕市櫻花祭」特別安排的花魁遊行讓人一賭美人風采！！ 燕市內的河川疏水道「大河津分水路」的河堤旁種滿了2,600株櫻花樹，每到春天就會變成賞櫻勝地！！ 每年4月的第3個週日，舉辦的「燕市櫻花祭‧...

在充滿鄉野的氛圍的洋館中享受的正統義大利料理與SPA  好適合和好姐妹來當一日公主！「ハミルトン宇礼志野」是以美容SPA為主題的洋房，空間充滿了放鬆和懷舊感，就像被邀請到熟人的豪宅一樣。 在辦理入住手續時，還會提供Spumante...

旅遊時總是要品嚐到最道地的美食，才能算完美的旅程。來到茨城除了大飽眼福、也要大飽口福啊！編輯精選茨城限定美味，一次推薦給你！（圖片來源：茨城觀光協會 ）蕎麥麵 | 金砂庵這是一家茨城西金砂泉煙之鄉「金砂之泉」一旁附設的餐廳，1995年開業至今，...

主打雙人之旅專用的獨棟旅館～在素雅的客房中度過大人的假日！！「風の森」佔地約5500坪，且只有11個房間。主打獨棟雙人私密空間，在3人的情況下提供舒適安全的住宿。每棟客房都位於離主樓幾百米的山上，並由員工開小客車帶領前往，十分強調隱私、安靜和...

奢華感十足的列車～不論是要搭車的或只是經過，大家都爭相想拍照！！ 「青の交響曲 Blue Symphony」是在近鐵南大阪線和吉野線上運行的觀光特快列車 ; 於216年9月10日首次亮相。以高品質的「大人旅程」概念，在大阪阿部野橋與...

“豪華的熱狗堡不稀奇，但連麵包都是自產的豪華熱狗堡可就厲害了！”TOPRANK ホットドッグ 看似超級街頭美式風格的熱狗店但卻巧妙的在一些小細節彰顯出少女心細的亮點！老闆二見原子是個不折不扣的時髦女子，鍾愛美式風格也喜愛流...

食尚玩家也介紹過的夢幻農村  懶人也可以愜意露營的完美農場！！近幾年開始流行露營的風潮，有沒有想過疫情結束後要哪裡曬太陽呢？ 日本北海道的十勝以農業和酪農業為主，是日本很重要的農業地帶 ; 許多景色讓很多人提到北海道，想到的就是...

"來到海產王國—北海道絕對必吃的扇貝，粒粒飽滿又有極佳鮮度，讓人看得口水直流，實在有夠吸引人"長期旅居北海道的Youtuber「北海道女婿」以介紹北海道生活大小事及當地特色為知名，吸引了大批喜愛北海道的粉絲追蹤瀏覽。近期北海道女婿特地造...

美味香濃、每天都想吃的健康吐司麵包搭配手工製作創意果醬最對味，美味加成！每週一的限定口味限定口味跟日本一樣維持在週一販售，台灣首先推出的是「黑糖吐司」，以「極美吐司」的製作方法使用日本當地的黑糖，每一口都吃得到黑糖細緻的香氣。台北101二號店...

品牌能做到讓客人認同並持續支持，最重要的就是「商品」。星乃珈琲對於每一項餐點跟咖啡都是全心全意！日本直輸美味，手工製作的日式洋食與甜點星乃所有餐點都沒有使用調理包或是半成品去製作，例如製作飯類餐點所需要的番茄醬是由師傅提早進廚房親手製作；熱蛋...

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店的誕生是因為社長女兒本身對奶、蛋過敏，因此想要做出無蛋無奶的「生吐司」。吐司是許多人在日常餐桌上再熟悉不過的平凡食品，社長花了兩年長時間的研發，希望可以提供給顧客安心又美味的吐司！極美『自然』...

"全新九州、全新感受，讓我們再次搭上豐肥本線列車，深入體驗九州之美"2016年4月，九州・熊本經歷了7級地震，周遭地區也都受到相當重大的損害，其中重要路線「豐肥本線」也不例外，觀光產業也因而受到巨大影響。距離地震至今經過了四年又四...

猿田彥珈琲希望透過咖啡飲品融合臺灣在地的風味，表現出對臺灣的熱愛！猿田彥品牌顧問－前寺先生是駐台的猿田彥咖啡師，從南西店營業至今，在台灣兩年的時光裡，也漸漸累積對臺灣的情感，甚至只要是在台灣嚐鮮到的特別滋味，都是著研發出一款特色飲品！台灣猿田...

來自日本東京復古老派的「星乃珈琲店」，每一項精品手沖珈琲與日式洋食、甜點的背後，都是精心設計與用心的呈現！純粹的珈琲萃取方式，細細品嚐咖啡豆的原味星乃珈琲希望吸引台灣人對於日本咖啡文化的興趣跟好奇，客人走進星乃能跟日本星乃珈琲得到相同的感受。...

猿田彥珈琲的核心價值「只要一杯就能讓人感到幸福的咖啡屋」，希望提供給客人不只是一杯咖啡，而是客人可以藉由這一杯好的咖啡，讓一整天所有不好的能量都得以消除。猿田彥珈琲希望自然而然地融入台灣的社會，保持著日本烘焙咖啡的方式、日本的真誠服務態度，讓...

每年中秋節是全家人團聚的日子，還想不到今年可以送什麼，就選「猿田彥珈琲」推出的限定質感禮盒，包裝好看又精緻是送禮的不二選擇！今年首次推出「中秋月見月餅禮盒」中秋節將至，猿田彥也推出十分體面的質感木製禮盒，今年特別首推「中秋月見月餅禮盒」以...

點綴每日生活儀式感！打造全台首間「吐司生活概念選品店」攜手「烘焙職人武子靖」打造niko bakery 日香高級吐司富錦樹集團創辦人吳羽傑攜手烘焙職人武子靖創立「niko bakery 日香高級吐司專門店」，以一系列輕柔、保濕、綿密的「美肌生...

咖啡控的必收名單再加一！來自東京的超人氣猿田彥珈琲首次以「TO-GO」形式的外帶限定店進駐信義區。猿田彥珈琲atre微風南山期間限定店8/27全新開幕搶先推出台灣獨家限定「咖啡茶」等系列飲品，以日本精品咖啡結合台東鹿野紅烏龍調配出「猿田...

 JR岡山站周圍就是岡山市區最熱鬧的地方，選擇在這裡住宿不僅要到熱門景點岡山後樂園、岡山城等都方便，還有很多美食讓你吃過癮！無人不知的B級美食 | 多蜜豬排丼飯 デミカツ丼距離JR岡山站徒步即達，幾乎都是每個人來到岡山的必吃美食！而...

"小編親自品嚐的私心推薦！去澎湖一趟能吃到這些美食真是太幸福啦～"最近離島旅遊正夯，小編我也剛好去了一趟澎湖玩回來，認真覺得澎湖也太棒了吧！（除了遊客有點多以外）除了到處都有沙灘可以賞夕陽看海景，還有這麼多美食。平常待在台北根本沒見過的料理...

在臺中首次公布的必比登推介名單中，臺灣菜大放異彩！21  家必比登推介店家中，就有 10 家提供臺灣菜～編輯整理出以下列表，供各個美食饕客收藏！找機會到台中就要吃起來！台灣菜范記金之園：炸排骨、草袋飯東山棧：以龍眼木燻烤黑羽土雞製成...

"橫濱知名的燒賣鐵路便當－崎陽軒，正式在微風台北火車站開設海外第一間店！ 獨家研發冷卻也美味的燒賣便當，將日本「Ekiben（駅弁）精神」延伸到台灣!"伴隨日本人百年回憶、大街小巷人人皆曉之橫濱知名燒賣鐵路便當－崎陽軒，歷經112年的百年老...

編輯為大家介紹台北七家最新上榜的「台北必比登推介（Bib Gourmand）名單」！讓你快速搜刮完最新的必比登，吃美食不落人後啊！《臺北臺中米其林指南 2020》將於 8 月 24 日發佈，在這之前，米其林指南率先公布今年指南的必比登推介（...

昭和時期老字號高級甜點～享受50年代文人雅士的下午茶時光「Ginza West」Ginza West 是東京的老字號甜點咖啡廳，從1947年創業以來，都受到個年代的顧客喜愛。店內擺滿昭和20年代（1945～54）時演奏的SP盤古典唱片，充滿...

首店於2018年在台北信義區吳興街落腳，迅速成為IG上熱門的日式和食漢堡早午餐店！今年5月在誠品南西店的5+閣樓小天地開二店！趕快吃起來！わくわく（Waku Waku ）在日文表示期待而雀躍的心情，對美好事物的期待。也就是這家店的初衷，希望每...

台北最有特色文青商圈 從吃到逛都可以被滿足的小清新赤峰街赤峰街位於捷運中山站至雙連站之間，在以前是以五金與汽車零件店鋪為主，現在仍有許多五金店家在此，也被老一輩的人稱為「打鐵街」。赤峰街不但離北車很近、交通方便，這些年也有不少咖啡廳、特色選...

由於今年全球受到新冠肺炎（COVID-19）疫情影響，世界各國紛紛實施出入境管制措施，台灣也不例外。因此，台灣國人無法如以往的出國遊玩，掀起國旅的輕旅行熱潮。不過，台灣虎航與KKday繼上一次「台虎航空體驗營」的合作，加碼再推出創意微旅行...

酒釀豆乳風味涼麵十分推薦～炎炎夏日也不怕沒有胃口！！從餐車起家的小良絆，創辦人將過去從事平面設計的經驗，以台灣涼麵傳達個人的美學及理念；跳脫台灣傳統涼麵油膩口感，以西式料理手法呈現更清爽的口味。於2年前到氣質相符的赤峰街開設實體店面，讓客人...

美祿山與紅豆奶油吐司，濃醇香甜的早餐為你的一天加油打氣！！以原木與純白色打造的陽光轉角空間，店主受到在日本以咖啡展開一日的習慣影響，一早八點即營業，希望客人來到這裡邂逅美好咖啡與簡單的日式麵包輕食，享受在咖啡店裡的短暫片刻。早上通常都是獨自前...

除了豆乳、豆花，還有豆乳冰淇淋、豆乳製作的奶油乳酪～健康新選擇！！二吉軒豆乳於1978年創立於雲林，第二代創辦人傳承家族傳統與日式職人精神，以首創的Soypresso技術萃取，製作高濃度零添加的健康濃豆乳。希望以用心與堅持好品質的豆製品，傳...

合掌村、黑部立山等知名景點必經過！！ 來全世界最美的車站拍照打卡吧！！  作為金澤玄關的金澤車站，曾被譽為「全世界最美車站」。車站東出口具有標誌性的「鼓門」，是以金澤地區流傳至今的傳統技藝「能樂」為設計概念，仿造成能樂大鼓的造型，高達13....

想體驗超道地釜山人的料理就不能錯過，回台灣可就吃不到啦！ 舒暢鱈魚湯 해운대속씨원한대구탕以蘿蔔與新鮮鱈魚一起熬煮的清爽鱈魚湯底，喝起來鮮甜不油膩，沒有多餘調味更能吃出食材最原始的味道，是釜山海雲台的獨門海鮮料理美食之一...

體驗美人魚的生活～起床睜眼即是海底世界「夜宿海生館」想到屏東絕對少不了海生館，你想像過半夜時分在海生館裡頭遊盪是什麼景象嗎？而早上睜開眼睛辨識海底世界的感覺是如何呢？暑假不妨來到海生館住一晚吧！ 夜宿海生館可以選擇睡在台灣水域館、大洋池、沈...

奈良最強兩大甜點！！滑順造型可愛「大佛布丁」、軟Q療癒「中谷堂麻糬」奈良大佛布丁為非常多的遊客在抵達奈良或逛完寺廟後會跑來嚐鮮的甜點，因為大佛布丁是不可以帶上飛機攜帶回台灣的，其他地區也買不到。其中原味卡士達最熱賣，超越一般布丁的絲滑細緻，...

來到奈良必去「春日大社」！！ 在千年神社中穿梭～夜晚萬燈籠充滿神話感（延伸閱讀：【奈良】「奈良公園」漫步之行～ 奈良尋鹿之旅（上））春日大社建於日本平安時代， 為奈良公園內最知名的神社，是全日本3000多個春日神社的本社，在1998年被登...

來奈良就是要看成群的鹿！！餵食鹿仙貝～小心別被追殺啦！！傳說中，武甕槌命（藤原氏守護神）騎著白鹿遷移到現今的春日大社，奈良的鹿從那個遠古時代就一直存在此地區，鹿也在當地被視為「神的使者」。 奈良公園裡的鹿，已經繁衍近1300多年，傳說現在...

"現烤起司塔專賣店「BAKE」旗下品牌「SOLES GAUFRETTE」，新推出濃郁十足的奶油夾心餅!"  (圖片來源: BAKE The ONLINE)此款餅乾的製作靈感源自於法國的傳統餅乾「gaufre (華夫餅)」。“不論到哪兒都...

因為疫情無法去日本享受美食嗎？其實在台北也可以吃到最道地的日本拉麵！講到拉麵，許多人會想到一蘭。不過在台灣，值得去嚐嚐的拉麵店可是多到數不清，以下列出幾間台北推薦的幾間拉麵，下班後就和三五好友一起揪團去品嚐吧！！麵屋壹之穴位在台北東區的「麵屋...

"大阪知名河豚料理名店「ZUBORAYAづぼらや」，因不敵新冠肺炎疫情影響，連同位於新世界的本店，宣布皆於今年9/15結束營業"「ZUBORAYAづぼらや」的河豚燈籠不僅是大阪道頓堀最為知名的地標，美味又細緻Q彈的河豚料理，深受當地民眾喜愛，同時...

"吉野家與寶可夢限定合作的牛肉丼系列，先前發行的第一彈獲得寶可夢迷強烈地迴響。今年夏天，令人引頸期盼的第二彈確定將於7/23起於日本各地吉野家店鋪限定販售，勢必會再次引起一股寶可夢熱潮!"這次販售的寶可夢牛肉丼組合如同第一彈，包含了一碗...

靜謐古寺廟「岡田鴨神社」～秋冬走走彷彿進入時代劇情節！岡田鴨神社位於加茂站附近，是名列「延喜式神名帳」的古老神社，同時是有名的下鴨神社的故鄉（元宮），主祭神和下鴨神社一樣是賀茂建角大神。根據「山城國風土記」記載，賀茂建角大神在從大和國葛城山往山...

"日本近期推出多種夏季限定新甜品，外觀細緻可愛又相當美味，令人垂涎欲滴，同時也是許多打卡族的最愛!"セブンプレミアム ななパフェ (7-11 限定多層聖代) (圖片來源:セブン―イレブン)此款限定聖代有兩種口味: 7-11 Premium 7...

是就算外頭氣溫只有五度，也讓人心甘情願站著排上一小時的超美味可麗餅啊！東大門是韓國流行服飾的批發中心，繁忙夜生活的商圈型態也讓這附近的街邊小吃文化發展特別蓬勃。就在這些攤販之中，這攤由一位韓國大叔獨自一人經營的可麗餅遠看不起眼，走近一問才知道，...

"日本的限定商品總是令人難以抗拒! 這次北海道和東北區域推出了幾款特色飲品，不僅適合用來當伴手禮，也讓炙熱的盛夏多了些涼爽又幸福的滋味!"夕張メロン熟絞り(夕張哈密瓜果汁)　(圖片來源：旅ぐるたび)哈密瓜為北海道的名產物之一，近期推出...

東京橫濱私房景點、到地美食一日計畫通，讓你觀光起來超像在地人！相信去日本玩的人應該很少安排要去橫濱吧？除了有名的中華街以外，其實還有其他不少值得一去的地方喔！這裡幫你從吃到逛都安排妥妥的一日遊行程，還不快筆記下來嗎？橫濱紅磚倉庫橫濱充滿文藝氣息的...

白天景色宜人～晚上浪漫燈火～台中新興的熱門景點「柳川水岸步道」柳川是台中市中心四條重要河川之一，整治之後成為市區首座永續性生態工法開發的景觀河岸，不僅是適合拍照打卡的好地方，也是一條會呼吸的河川，兼具了美感與儲水灌溉的功能。 ❜柳川水岸步道...

放慢步調拋下對東京匆忙的印象，沿著世田谷線，來趟悠閒散步電車行吧！在繁華的外表下，東京也是有寧靜的住宅區，其中世田谷區就是許多人的嚮往的住宅區。東京僅保存兩條路面電車，其中一條就是東急電鐵的世田谷線。而沿途下車都有許多值得逛逛的景點呦！來到...

名古屋必吃、必去，幫你一次全部搞定！熱田神宮 奉祀著日本三大神器之一——草䕌神劍的熱田神宮已有1903年的歷史，是名古屋地區的信仰中心。綠意盎然的樹木包圍著整座神宮，增添了一股平和靜謐的氛圍，來名古屋遊玩的時候別忘了來熱田神宮親眼看...

當台灣疫情控制有成，國際還在嚴峻的疫情蔓延下，幸福的台灣人可以安排到東部花蓮旅遊，欣賞台灣自然美景；花蓮不僅風和日麗，還有許多新創的咖啡館，等你來打卡！珈琲花CAFFE FIORE轉進市區的街頭巷弄，有這一間外觀看起來不起眼被許多植栽包圍的老...

陽光、沙灘、比基尼～週末就衝一波「宜蘭外澳沙灘」戲水吧！！宜蘭除了有大量包山包海的景點，更是有許多特色美食、民宿在此進駐，從台北搭火車或客運只要一個小時左右就會到達，是許多人週末輕旅行的首選。而外澳沙灘位於宜蘭烏石港的北面，遠方則有隱隱浮現...

假日輕登山「台中大坑步道」～超美全木頭秘境～風景優美如童話故事！位於台中的大坑風景區有「台中的後花園」之稱，總共有12條登山步道，全長約15.6公里，每條步道難度不一，從闔家歡樂郊遊到挑戰肌耐力等級都有！擁有多樣的自然生態與景色。 其中大...

江之島鄰近鎌倉，是位於日本神奈川縣藤澤市的一個陸連島，距離東京只需要搭乘1.5小時的車程即可到達。鎌倉高校前相信大部分的人即使沒看過灌籃高手也一定知道，江之島最有名的景點莫過於最經典的海線電車——江之電了！除了搭乘電車之時就能一邊欣賞著窗外波光...

夏天就來「泰國普吉國際衝浪節」乘風破浪吧！（圖片來源：泰國頭條新聞）每年泰國南部普吉島旅客造訪人數屢創新高，普吉島向來為帆船愛好者天堂，全年有一半的時間海域風平浪靜，但於5至10月西南季風吹起，普吉島就化身成為衝浪者天堂，吸引各國遊客來此追浪...

金澤自由行必去「東茶屋街」！！老屋散步、逛逛金箔紀念品提到金澤，最具傳統特色之處就屬「東茶屋街」，茶屋為江戶時代觀賞藝妓、演奏表演的娛樂場所，為早期商人和有錢人的社交場域，金澤共有三條茶屋街，又以「東茶屋街」馳名遠播，若你喜歡古色古香的日本風...

「首里城」琉球式的王宮建築～傳頌15世紀琉球王國的世界文化遺產！！位於沖繩南部、那霸市以東的首里城，為一座充滿濃厚歷史韻味的琉球式城堡，是沖繩歷史與文化象徵，同時，也為日本第11個世界文化遺產，想一探15世紀至19世紀琉球王國的風貌，就搭乘沖...

台中有許多兼具質感又舒適的咖啡館空間，來到台中的咖啡廳找到都市裡舒適自在的角落。Mojo Coffee獨立一棟建築的mojo，外頭有庭園綠地，咖啡館內空間寬敞、舒服的採光，挑高書架連結到二樓為烘豆室與辦公室，是一間設計感十足又舒服的咖啡...

說到盛岡，首先聯想到的美食就是麵，三種不同麵食一網打盡！                                                                                 （圖片來源：PYONPY...

函館位於日本北海道南方，是北海道的三大城之一。編輯介紹函館地區不能錯過的必吃必買商品！

烏賊便當烏賊漁獲知名的函館當然會發展出日本鐵路便當中相當具有代表性的烏賊便當。森車站賣的烏賊飯駅弁是全日本最有名人氣最旺的。每年京王百貨「全國駅弁大...

（圖片來源：騷豆花官網）
台北東區不只是逛街購物的好去處，逛累了走到巷弄裡也有許多咖啡館跟小吃店。許多觀光客來台灣指名要吃傳統小吃「豆花」，濃濃的豆香、吃起來綿綿的，又可以自由選擇自己喜歡的配料，不管你是粉圓、芋圓、粉粿，都有人愛！東區四家豆...

"AOSAN被當地人視為「每天必吃的」住宅區烘焙坊。"   大排長龍！請先嘗試最搶手的方形吐司 位於代代木八幡的老字號「魯邦」相當於自製酵母麵包的開山始祖，AOSAN是由師出魯邦的麵包師傅夫妻檔經營的烘焙坊。穿過仙川站的商店...

"Parlour Ekoda用石臼自己磨麵粉，以全麥麵粉製成的粗獷麵包。"   （來源：幸福文化）粗獷的麵包帶來幸福的時光 由民宅改建而成的店內天花板很高，放眼望去都是木頭的空間裡，洋溢著溫柔包容訪客的平靜氣氛。  （來...

"CICOUTĒ BAKERY基本上只有酵母和麵粉、鹽、水，超級單純。"   （來源：幸福文化）自製的酵母創造出只此一家別無分號的麵包老闆北村千里小姐堅持採用自製酵母的原因很簡單，因為她想提供客人可以放心食用的麵包，唯有親...

不能沒有咖啡的生活！日本連鎖咖啡介紹給你，就算出國旅遊，每天一定都要來上一杯好咖啡。早餐咖啡吐司文化 | KOMEDA'S Coffee

來自名古屋的客美多，也是「早餐文化」的起源。在日本沒有像台灣有街角美X美早餐這麼的方便，但有美好的咖...

台灣夏天最好的消暑方式就是還一杯手搖杯或到冰店吃一碗冰～在台北有許多家兼具質感跟特色的冰品，一起來吃看看！國際知名冰店「ICE MONSTER」CNN評選世界必吃甜點之一，在ICE MONSTER的堅持下，各類冰品嚴選新鮮水果製成。夏天有最...

味噌是名古屋料理中不可或缺的調味料，其中非常知名的是名古屋的「味噌烏龍麵」！


土鍋裡的湯汁被煮得吱吱作響，Q彈的烏龍麵染上了味噌醬汁，配上軟嫩的雞蛋，這是屬於名古屋流的味噌烏龍麵。名古屋的味噌烏龍麵最知名的有兩家，分別是「山本屋本店」和「...

說到夏天第一個聯想到的絕對是冰！編輯為大家介紹日本特色沁涼冰品，夏日消暑必備刨冰清單！（圖片來源：かき氷研究所官網）巧克力專賣店的分身：刨冰研究所(かき氷研究所）刨冰研究所是巧克力專賣店「巧克力研究所」的夏日限定店鋪。講究的裝飾令每份冰品都宛...

函館早在日本明治時期就開放港口通商，據說當時是由廣州華僑將「鹽味拉麵」帶進函館。北海道的三大拉麵分別是：札幌的味噌拉麵、旭川的醬油拉麵、函館的鹽味拉麵，其中函館的「鹽味拉麵」湯頭清澈透亮、口味清爽，是以雞骨、豬大骨以及多種蔬菜熬煮，並加入海鹽...

“阿賀野川沿岸的美，讓人想用畫筆描繪下來。” （來源：福泉）上回提到古澤屋，這回我們再提提另外一家也是十分清幽，昭和9年開業至今的福泉。 繪描之宿 福泉 福泉全部只有15個房間，是一間小巧的旅館，有四間露天風呂客房（夕光、清風、流...

"提到新潟，很多人會聯想到阿賀野川畔的越光米，但除了吃美食外，在新潟阿賀野川旁，也有溫泉不容錯過。" （來源：維基百科）麒麟山的山谷宏偉，這裡也被稱為「日本桂林」，提到麒麟山的溫泉，這裡可說是溫泉愛好者的私房景點，由於不是觀光景點，甚...

說到佐賀美食，第一個想到就是「佐賀牛」，而最知名的非「佐賀牛レストラン季樂」莫屬。佐賀牛之所以有口碑是因為牛隻都是經過JA Group佐賀肥育牛部會照料飼養，以確保產出高品質又美味的極品牛肉！ 佐賀牛季樂本店分為鐵板區、燒烤、涮涮鍋區，主要以...

就像台灣路上常見有三商巧福、福勝亭等連鎖餐廳，編輯也精選幾家日本國民美食餐廳，去日本旅遊，照著吃不會錯！日式定食套餐「松屋」
在日本有一千多家分店的松屋，類似吉野家，主要販售是丼飯定食套餐，從早餐帶到晚餐，價格都在1000圓日幣以內，任何時...

"中華炒麵淋上義大利麵的醬，這就是B級美食，這就是平民啊！"（來源：Mikazuki）在新潟，如果有人提到義大利料理，很多當地人會告訴你這種炒麵淋上肉醬的義大利麵風味炒麵，這樣的特殊料理，起源於1960年代的新潟速食店三日月Mikazuki的一...

拉麵不可或缺的三要素分別是麵條、湯汁與調味醬汁，而福岡無人不曉的「博多拉麵」是屬於豚骨湯頭的濃郁拉麵！福岡博多豚骨拉麵 豚骨拉麵湯頭濃郁，是以豬骨熬煮而成的乳白色湯頭，日本人稱為「白湯」，灑上青蔥、蒜末、麻油，搭配容易吸附湯汁的細麵。此外，福岡...

身為台灣人最幸福的事之一就是每天早上都有多到不知道怎麼選的早餐店可以吃，最愛的還是傳統早餐！各國觀光客最愛「阜杭豆漿」最受觀光客喜愛的就是這家永遠都在排隊的「阜杭豆漿」，更連兩年獲得米其林必比登推薦的早餐名店！位於捷運善導寺站的華山市場二樓...

位於日本最北端的北海道，除了冬季壯麗雪景，「霜淇淋」也同樣受歡迎！由於北海道畜牧業興盛，當地牧場產出的乳品與霜淇淋都是有口碑的新鮮美味，編輯為大家整理熱門的牧場冰淇淋，不管什麼季節，霜淇淋就是濃郁又療癒人心～知名觀光景點「山中牧場」使用10...

嘉義除了阿里山，還有最新必訪景點「太平雲梯」，在雲端裡眺望台灣山巒美景。位於嘉義縣梅山鄉的太平雲梯，全長281公尺，海拔1000公尺，是全台灣最高最長的景觀吊橋，欣賞山峰與俯瞰嘉南平原的遼闊。是嘉義的最新旅遊景點，去年底開始，可以直接於要登...

日本料理中你最喜歡哪一個？小編愛吃拉麵，到岡山也要推薦精選麵食，讓你的旅遊中也留下難忘美食回憶～當地人最推「小豆島拉麵」（圖片來源：小豆島拉麵官網）自家製麵條的醬油系拉麵，也是自家自製的醬油「醬そば」所熬煮的湯頭。第一次來可以點店家招牌就是...

"沖繩的那霸有一間三麗鷗主題酒店，同時也是日本第一家以三麗鷗為全主題的酒店，如果你對Hello Kitty、布丁狗、蛋黃哥有興趣，不如來這裡入住吧。" 與正版Kitty們合影吧 從迎賓到大廳，甚至是酒店附屬的咖啡廳，你都能看到滿滿的...

來到菲律賓度佳勝地的「長灘島」，編輯推薦道地美食跟血拼逛街，讓你留下海島之旅最美的回憶。熱帶海島「長灘島」最具代表性的美食就是海鮮、芒果冰沙跟各種串燒，編輯精選幾家最受歡迎的各種美食，讓你到長灘島絕對不會踩雷，吃飽又吃好。Gerry's Gr...

炒粿條（Pad Thai）是一種泰式炒麵，起源於柬埔寨的首都金邊，百年前隨華人傳入泰國及其他東南亞國家，經過改良及調味，成為泰國普遍且受歡迎的街頭特色小吃。
構成「泰式炒粿條」的美味關鍵泰式料理的特色離不開酸、甜、鹹、辣這四大重點，炒粿條經常使...

"澳門酒店的競爭真的很激烈！搭上撲克與籌碼與金碧輝煌的夜色，總讓人迷失在其中。"在澳門，五星級酒店彼此競爭激烈，但也共同扶植出澳門今日的花華，上回提到新濠影滙，那究竟澳門還有哪些酒店是不容錯過的呢？此次我們就來介紹金沙集團的兩個最常被提起的酒店...

柳川位於福岡南部，因為有多條運河交錯又稱為「水都」，距離福岡市區有段距離，搭乘西鐵或是觀光列車「水都號」前往柳川。當年挖掘柳川規劃是為了灌溉，如今則成為福岡地區著名的觀光景點。「日本維尼斯」之稱的柳川
柳川的特色的遊河體驗尤其受到遊客們的歡迎，...

"在曼谷「TrueLove at Neverland」咖啡廳，旅客能悠閒地喝完咖啡後，與狗狗們親密接觸。"（來源：店家提供）店內飼養各種犬隻，其中以「哈士奇外」數量最多，因此有「哈士奇咖啡廳」之稱。每天有兩個固定時段是狗狗們吃完飯後的放風時間...

最能表現一座城市的美學風格就是到當地的美術館或博物館走走，編輯精選到日本東北地區藝術與建築融合的美術館。

青森縣立美術館由建築師青木淳所設計，深受年輕人歡迎是因為這裡的靈感來源與主要展出都是知名藝術家「奈良美智」的作品，青森縣立美術館從1...

位於鳴子溫泉和中山平溫泉之間，深達3000公尺的峽谷，跨越峽谷的「大深澤橋」是經典的必拍景點！
賞楓名勝「鳴子峽」
每年從10月中旬到11月初，秋天的紅葉覆蓋了整片大峽谷，可以在鳴子峽休憩室展望台欣賞到壯觀的景色。峽谷周圍有長達2.5公里的步...

聽說台南人吃「牛肉湯」當早餐？精選四家牛肉湯專賣店，到台南旅遊一定要品嚐道地牛肉湯文化！
全天候營業「文章牛肉湯」
文章牛肉湯搬遷至新址後，一整天任何時段都吃得到的牛肉湯！除了招牌牛肉湯，還有許多紅燒、麻油等牛肉料理，使用帶點粉色又有厚度的溫體...

距離東京都3小時車程的仙台市，除了美景與天然溫泉，還有很多道地美食不能錯過！
美食饕客必嚐「牛舌」說到仙台美食，許多人第一個聯想到的就是「牛舌」，而做仙台市中心交通樞紐的仙台車站3樓就有一條「牛舌通（牛たん通り）」，有四家牛舌名店：喜助、利久...

逛玩市區行程後，轉換風景到京都近郊的「嵐山」感受自然好風光，嵐山有許多景點與美食，值得花一天的時間來訪漫步走走！（延伸閱讀：【京都】 嵐山近郊輕旅行：欣賞京都好山好水的清幽美景（上））
蕎麥麵專賣老店「嵐山よしむら」
位在嵐山渡月橋旁，可以享...

逛玩市區行程後，轉換風景到京都近郊的「嵐山」感受自然好風光，嵐山有許多景點與美食，值得花一天的時間來訪漫步走走！
「渡月橋」欣賞整片嵐山美景位於京都西京區的嵐山，一年四季有不同美景風光。走出車站散步到「渡月橋」跨越桂川後，就到嵐山地區了。光是桂...

京都人愛吃麵包是大家都知道的，有許多具有特色又美味的日式烘焙坊，是在日本才吃得到的日本麵包好味道！京都百年麵包店「進々堂」走出京都車站的第一家麵包店就是在地知名的百年名店「進進堂」，同時也是觀光客來到京都的早餐名店！位於三条河原町的分店，供應西式...

台東縣池上鄉作為台灣重要穀倉，又被稱為「米故鄉」，是享受大自然美景風光的旅遊首選地區。重新改建的「池上車站」
一下火車後，就可以看到以木質打造的新車站！於2017年改建完成，挑高圓弧的設計以玻璃作為外牆讓自然光線可以透進來，每次來到車站都令人感...

“日本有一家連鎖鬆餅店，店名直白的取為幸福的鬆餅店，究竟吃了會感到多幸福呢？”   每次來到銀座，除了到步行者天國散散步、走訪無印良品旗艦店等，最不能錯過的就是甜點店啦！這次編輯挑選了三間超人氣的店家來介紹，期待疫情快快結束，就能...

台灣夜市常見的有「大阪燒」，到日本大阪發現竟然還有「文字燒」？廣義上都是御好燒（お好み焼き）的各種燒，讓我們來一探究竟！御好燒（お好み焼き）主要是以小麥與其他自己喜愛的食材混合後，在鐵板上煎製成，再依據地區或做法不同而有不同的專有名詞。

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雖然連鎖速食店在我們生活中成為日常，偶爾就是想要大口吃漢堡，滿足的快感！台北還有許多創意漢堡，偶爾換換口味，升級吃個不一樣的大漢堡。國父紀念館站・Everywhere Burger Club 漢堡俱樂部
原為漢堡餐車形式在經營的Everywhe...

來到新竹，一定要到「城隍廟」感受在地人的傳統廟宇文化與古早味美食。保留新竹傳統人情味的城隍廟新竹城隍廟建立於1748年，屬於新竹市市定古蹟。多年下來，不僅是新竹人傳統信仰中心，也是許多古早味美食老店的聚集地，絕對是到新竹的必走行程景點之一。西元...

無論什麼季節到北海道都有美不勝收的景點，函館的「五稜郭」更是七大熱門必踩景點之一。「五稜郭」的來源函館舊名箱館，過去江戶時代由江戶幕府在箱館建造的星形城池就稱為「五稜郭」，也是江戶德川幕府最後的城池。獲得日本政府指定為「特別史跡塔」。於191...

台中有許多質感與美味兼具的早午餐店，利用休假日的悠閒時光，不用趕時間的早晨，能吃豐盛的早午餐是最幸福的事了！田楽・For Farm Burger | 自製天然早午餐
田樂是在台中多年仍然人氣不墜的早午餐名店！尤其是以老宅改建的空間，讓早午餐的...

“萬博紀念公園旁的LaLaport EXPOCITY有商場、水族館、動物園、摩天輪和4DMAX電影院！更重要的是還有全日本只有三家分店的肯德雞吃到飽也在這！”   對於台灣人來說或許肯德基的蛋撻受歡迎的程度勝過於炸雞，但在日本逢...

不管到台灣何處旅行，不忘帶上當地的美食做為伴手禮。說到宜蘭，第一個聯想到的必買伴手禮就是「奶凍捲」！                    &...

國際旅遊雜誌 《Big 7 Travel》去年發表亞洲50大三明治的名單轟動一時！台灣有兩家三明治店很榮譽的上榜了！除了台灣的，小編也整理到韓國、日本也值得一嚐的50大三明治！台灣TAIWAN
＃7 | 台灣台北・「LBC」Liquid Br...

    “到底為什麼去嘉義就要吃火雞肉飯呢？每兩步路就一家店，連要怎麼選擇都不知道啊！”雞肉飯並不少見，但為什麼嘉義的火雞肉特別有名呢？根據當地人說法，原來是因為當年二戰結束後，肉品不易取得，價格...

台北有幾家熱門的甜甜圈專門店，有健康輕盈的或作為咖啡的搭配，生活中就是需要甜甜圈的甜蜜滋味！讓人喘口氣的甜蜜空間・呼點甜甜圈 Hoo. Donut有著可愛刺蝟插圖的鬆軟甜甜圈專賣店，除了招牌甜甜圈還有手工製作義式冰淇淋濃郁的香味，可以單獨品...

"每年四月，來到日本栃木縣觀光的遊客，總會大批地湧入足利花卉公園。被CNN評比為世界十大夢幻旅遊景點的紫藤花海，不僅白天能夠觀賞懸吊在頭頂上的紫藤花，夜裡更能看到燈光裝飾打在花海上。1000平方公尺的花簾，被比喻為《阿凡達》中的靈魂樹，讓觀...

台北捷運古亭站除了有台北兩所知名大學，文藝氣息外有許多老建築、獨特氣息的咖啡廳，還有不得不推薦的台式傳統美味！

捷運古亭站位為台北市中正區和大安區交界處，也是捷運松山新店線與中和新蘆線的交會車站。若想要看到更貼近台北富有歷史又年輕有活力的面貌...

台中第二市場從日治時期走過80年的歷史，來到現在已經是著名的台中美食聚集地！ 因市場老舊，這陣子有重新改裝過更增添新鮮感，而且美味依舊。面對中正路口有一面彩繪牆，把當地的美味小吃都畫在牆上，歡迎大家到市場裡吃吃台中美食！不會錯過的「王記菜頭粿」...

“明明是葡萄牙式的美食，為什麼卻在澳門如此受歡迎呢？精選三家澳門蛋撻的由來與差異說明給你聽！”   在澳門，蛋撻店有非常多的選擇，究竟哪一家才是創始店呢？最受觀光客歡迎的又是誰？葡式蛋塔源起於1837年的葡萄牙，在80年代，有一...

“拿著鹿仙貝狂敬禮不是去奈良的唯一選擇！悠哉的在古民宅中渡過一個下午也不賴。” Cafe Cojica 說到奈良最有名的就是奈良公園裡面的鹿，而Cojica在日文漢字是子鹿，意思是幼鹿，咖啡廳的Logo就是隻可愛的小鹿，頗俱呼應。...

“《戀愛可以持續天長地久》雖然已經完結，但少女們對佐藤健的愛可沒有結束！快來看看天堂醫師曾在哪些景點出沒吧～” 一龍屋台村劇中女主角七瀨和同事經常去聚餐的居酒屋可是真實存在的！位於東京都品川區的一龍屋台村，料理平價又美味，總類也相當豐富，重點是...

身為台灣人，其中最幸福的就是街頭巷弄裡都有五花八門的早餐店一起迎接美好的早晨～一起來吃一份心滿意足的美味早餐Breakfast朝食아침！傳統台味蛋餅・ 秦小姐豆漿店
    秦小姐豆漿店以樸實傳統的美味打響名號，經典的酸豇豆蛋餅，紮實餅皮與酸...

道頓崛跟心齋橋是大阪自由行地去的逛街聖地，跟台灣夜市一樣有很多美食與街頭小吃，沒吃到就不能說自己來過大阪！道頓崛必吃小吃選～說到大阪小吃，人氣最高的就是在台灣夜市裡也常吃到的「章魚燒」！然而大阪章魚燒的口感跟台灣的不一樣，是來到這裡必吃小吃...

“貓奴們注意！大量貓貓出沒的廣島縣尾道「貓之細道」一日散策要這樣玩！”   日本版的猴硐 在台灣，貓奴們最愛的勝地絕對是新北市瑞芳的猴硐村，而日本呢？除了幾座知名的貓島外，在廣島縣尾道市有一個叫做「貓之細道」的地方，這邊的山...

“星巴克臻選® 東京烘培工坊 (Starbucks Reserve Roastery Tokyo)你去過了嗎？全球只有五間的東京中目黑分店絕對值得你造訪。”星巴克迷必朝聖！全球最大的第五間臻選旗艦店國人非常喜愛的星巴克在世界各地都擁有特...

想要吃到以新鮮食材製作的當地美味就要到有「大阪菜市場」之稱的黑門市場！不僅可以看到市場百態，各種食材應有盡有。雖然因為遊客眾多，幾乎中英日韓都有通的市場，但大阪黑門市場還是保留許多大阪味！現吃新鮮海鮮！跟著人潮絕對不會錯！這家生魚片是其中...

"獨具特色的裝潢、擺盤精緻的餐點，「網美咖啡廳」在這個人人奉行手機先吃的時代，絕對是打卡清單之一。東京的六家咖啡廳，滿足你當網美的慾望。"Totti Candy Factory五彩繽紛的糖果，夢幻童話的起點，看到絕對少女心噴發，打卡熱門商品...

"「兩國地區」保留東京江戶時代的傳統，也是與日本相撲文化的重要地區。慢下腳步好好停留欣賞東京大都市的另一面，散步到兩國讓你更了解東京的過去，成為真正的東京旅遊者而不是只是走馬看花的觀光客！"日本傳統運動聖地「兩國國技館」兩國地區是日本代表性運動...

"各個地區都有自己獨特的文化發展出當地限定的特色美食，例如在台灣，我們到台南總要像當地人吃一碗「牛肉湯」作為早餐，旅行到各地吃個在地是旅遊跳脫日常生活平凡的一種新奇體驗。而名古屋是日本著名有許多美食小吃的地區，來到這裡當然也有一些必吃的美食名單...

美食是最療癒的工具，甜點更是其中之最，沮喪的時候吃到好吃的甜點，真的是瞬間從地獄到天堂！甜甜圈就是日本的標誌性甜點之一，原本圓圈的樣子本來就充滿童趣，在日本人對精緻點心的要求下，各式造型甜甜圈紛紛出動，擄獲大家的少女心，果然好看又好吃的甜點才是...

新潟位在日本最長河流—信濃川的入海口，得天獨厚的地理位置孕育了豐富多樣的飲食文化。除了廣為人知的越光米，你可能不知道，新潟的水果也相當厲害！今天就帶大家來到這家白根葡萄園來一探「蜜」境！白根葡萄園，365天的全天候型果園不同季節來到白根葡萄園，...

除了珍珠奶茶，各式各樣的台灣料理漸漸開始「日本上陸」，這家再中目黑車站跟代官山車站的台灣料理店，吸引了日本女孩的目光。外觀結合超級搶眼的粉紅色跟復古風中文字體「明天好好」四個字越看越可愛。   中華風的餐具，桌子配色卻是大理石，意外地時髦感激增...

"不吃，別說你到過岡山縣！"岡山縣位於日本西部的山陰山陽地區，面瀨戶內海。縣內包含平原、山地、島嶼等多樣地形，加上氣候穩定物質豐饒，名產美食更是不計其數。秋冬來到岡山欣賞紅葉、享受溫泉，別忘了一定要來嘗嘗這些岡山美食，滿足你的口腹之慾。鮮雞...

走在日本的街頭，總會看到幾間可愛的小店咖啡廳，今天要介紹一家在熊本縣小有名氣，自家店員都號稱是網美咖啡廳的「Manly」，以澳洲特色料理出名，不定期會推出各式季節限定的鬆餅，另外，老闆還很喜歡舉辦各式各樣節慶活動，例如萬聖節、聖誕結派對，邀請外國...

獨享一人時光的「獨活」、「一人樣」有逐漸增加的趨勢，這次要介紹非常適合獨自前往的讀書咖啡廳「文喫BUNKITSU」。各種類型書籍讀到飽，對愛書人來說，是多夢幻的體驗！一樓選書區就如同一般書店，擺設3萬本設計、文學、自然等各種不同類型的書籍。 「文...

走在熊本的街頭，四處可以見到營業部長熊本熊的身影，其中一個原因，是只要符合宣傳熊本的目的，任一個人商家企業均可以免費使用熊本熊在自己的商品上，不用支付授權金。也因為這一項政策，讓漫步在熊本的每分每秒，都可以瞥見熊本熊充斥在你的生活之中。老闆，我要...

如果來到熊本，一定會走訪的第一個景點就是熊本城下的櫻の馬場城彩苑，主要是賣許多熊本當地的特色美食，以及紀念品伴手禮。被觀光客所熟知的除了海膽可樂餅、馬肉可樂餅以外，其實還有許多隱藏版當地人才知曉的特色美食，其中一項就是「高田蒲鉾」的洋蔥天婦羅以及...