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京都拉麵的特色是什麼？你可能一時說不上來，但你可能聽說過遍佈日本的名店「天下一品」，它就是京都起家！京都拉麵以濃郁的雞湯湯底著名，有別於常見的豚骨湯頭，其實雞骨不管是在烹煮湯頭的方法或是舌頭的感受力上，都比豚骨更能提煉出濃厚湯頭，散文家入江敦...
累積販賣超過8000萬碗，今年日本吉野家也推出壽喜燒鍋（圖片來源：PR TIMES）從2013開始，每年日本吉野家都販售「牛すき鍋膳」（牛肉壽喜燒鍋），除了牛肉，還有可以滿足成人每天應攝取的蔬菜份量一半的白菜、蔥、蘿蔔及豆腐，搭配蛋、白飯及漬物的...
來到美食之都、眾星雲集的東京，一定要來場米其林星星之旅才不虛此行！「世紀神廚」Joël Robuchon旗下的東京侯布雄法式頂級米其林三星餐廳，體現東洋與歐風料理的完美融合，浪漫而精緻fine dining，道道都是驚喜。東京市都心的侯布雄...
『迴轉壽司』是一種很特別的用餐體驗，新鮮的魚肉配上剛剛好的醋飯，一盤一盤疊起來就覺得非常滿足！即使不能出國，台灣也吃得到很多新鮮美味又平價的日本壽司！壽司郎 スシロー &nbs...
有許多人都愛吃鰻魚料理，在日本各地都有活鰻料理店，許多人到日本旅遊就是要到在地的傳統鰻魚料理店老宅裡享用鰻魚更有氣氛也更美味！各家以獨特的醬汁烤出肥美閃亮的鰻魚配上白飯，就是讓人一口接一口停不下來的美味！（延伸閱讀：日本文豪：太宰治與其他名作家...
拉麵代表著日本美食之一，一直聽說日本有「三大拉麵」之說，今天就來介紹其中之一的「喜多方拉麵」!喜多方拉麵源自日本福島縣喜多方市，因為人口稀少而拉麵店多，成為全日本當地有居民有最多的拉麵店的小鎮，當地甚至有『会津喜多方ラーメン館』可以免費吃到各種...
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(來源：Netflix）全球首屈一指的串流娛樂平台Netflix，年度壓軸原創日劇《今際之國的闖關者》今天(12/10)正式上線，歡迎全球觀眾進入到危險又神秘的遊戲世界！獲封「漫改王子」的山崎賢人這次化身為愛打電動的魯蛇宅男，在一場場以生死為賭...
放蕩不羈的秋子成天玩樂，無法有穩定工作的她過著三餐不繼的生活，為了餵飽自己和養育孩子周平，她四處流連於不同男人之間。然而無論愛情或親情都無法將她從深淵救出，周平也隨著母親逐步踏入無可挽回的悲劇⋯⋯本片由《《瀨戶與內海》、《再見溪谷》導演大森立嗣...
平成年代無法超越的經典日劇，有一種愛情叫做赤名莉香 ：「不是所有的我愛你，都要你也愛我」10/24起六日晚間22:00 八大戲劇台 #日語原音播出 #全台限定...
青春熱血的《劇場版 高校艦隊》將於下週五（10/16）在台獻映！《劇場版 高校艦隊》故事敘述想成為「藍色人魚」的岬明乃，進入了橫須賀女子海洋學校，被任命為教育艦「晴風」的艦長，她與成員們在海洋實習中克服許多困難，加深彼此...
最〝燃〞神作動畫首部劇場版全台粉絲引頸期盼《#鬼滅之刃劇場版 #無限列車篇》 ????#10月30日台日同期上映????...
This is definitely a romantic love song. Trust me, if you have a clean and pure mind… 我們都知道，當愛不小心射進了對方的心的時候，那種感受是無法自拔的。這是...