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【美食】佐賀唐津-和牛鐵板燒專門店Caravan

坐落在佐賀縣唐津市的「Caravan」是一間和牛鐵板燒專門店。位於佐賀牛的產區,同類型餐廳多如牛毛,創業超過40年,歷經兩代主廚的Caravan能夠屹立不搖至今,或許看完這篇文章,就可以理解箇中原因。依照預約時間入店就座後,先由助理廚師為顧客說...

【福岡】來福岡品味特色印度咖哩

來日本除了吃日式咖哩,在福岡,有許多不輸印度當地的特色印度咖哩等你來品嚐! 在 Instagram 查看這則貼文 前田将太(@maeda.4504)分享的貼文 Badapirira的店主安部勝也從斯里蘭卡學習...

【新潟】長岡生薑醬油、新潟清爽醬油拉麵大比拼

新潟五大拉麵派系中,長岡市的生薑醬油和新潟清爽醬油拉麵,同樣以醬油為基底,卻有著截然不同的色澤和風味(圖片來源:にいがた観光ナビ)青島食堂據說是「長岡生薑醬油拉麵」的起源,除了長岡、新潟市的店面,在東京秋葉原也有一家分店。(圖片來源:にい...

【新潟】背脂爆量!油膩膩暖呼呼的燕三条拉麵

作為日本國內面積第五大縣,新潟發展出五大不同類型知名拉麵派系,其中又以加滿豬背脂,油膩又讓人有滿足感的「燕三条拉麵」最為知名因為發源於新潟燕市和三条市而得名的「燕三条拉麵」,為了滿足當地西洋餐具產業工人的飲食需求,發展出粗麵、濃厚調味、滿滿豬背...

【京都】你不能不知道的京都正宗濃厚系雞湯拉麵名店3選

京都拉麵的特色是什麼?你可能一時說不上來,但你可能聽說過遍佈日本的名店「天下一品」,它就是京都起家!京都拉麵以濃郁的雞湯湯底著名,有別於常見的豚骨湯頭,其實雞骨不管是在烹煮湯頭的方法或是舌頭的感受力上,都比豚骨更能提煉出濃厚湯頭,散文家入江敦...

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【日劇】涉谷萬人瞬間蒸發!《今際之國的闖關者》山崎賢人扮宅男靠玩遊戲逆轉人生 土屋太鳳3樓狂墜安全落地

(來源:Netflix)全球首屈一指的串流娛樂平台Netflix,年度壓軸原創日劇《今際之國的闖關者》今天(12/10)正式上線,歡迎全球觀眾進入到危險又神秘的遊戲世界!獲封「漫改王子」的山崎賢人這次化身為愛打電動的魯蛇宅男,在一場場以生死為賭...

【電影】長澤雅美墮落人性代表作《母子情劫》  11/3 Netflix 全球獨家上線

放蕩不羈的秋子成天玩樂,無法有穩定工作的她過著三餐不繼的生活,為了餵飽自己和養育孩子周平,她四處流連於不同男人之間。然而無論愛情或親情都無法將她從深淵救出,周平也隨著母親逐步踏入無可挽回的悲劇⋯⋯本片由《《瀨戶與內海》、《再見溪谷》導演大森立嗣...