【茨城】吃到最在地的美味，精選2家來到茨城才有的特別的「蕎麥麵」美食體驗！

日本茨城縣的北部出產「常陸秋蕎麥」，因此許多旅客來到茨城都知道一定要來吃個在地，就是要找到最美味的蕎麥麵專賣店，吃到令人印象深刻的茨城蕎麥麵！

西金砂湯煙之郷「金砂庵」

這家「蕎麥工房」除了美味的蕎麥麵廣受歡迎，每日新鮮以石臼慢慢磨成粉，再以當地的「西金砂天然水」製做成蕎麥麵條，不只是做成美味的蕎麥麵條，同樣的天然水也對皮膚有益！

（圖片來源：茨城觀光農產協會 官網）

可以安排吃飽前或後再到入浴設施「金砂之湯」，好好放鬆身體，真的是最完美的一次用餐體驗！

（圖片來源：常陸太田市観光物産協会 官網）

❜金砂庵

地址：茨城県常陸太田市上宮河内町321-1

交通方式：從山方宿車站搭車9分

網址：http://www.ja-hitachi.jp/

西金砂蕎麥之鄉「蕎麥工房」

同樣是以石臼的方式製作當地特產「常陸秋蕎麥」成為最新鮮的蕎麥麵，除了享用美食，這家「蕎麥工房」還可以親自體驗做蕎麥麵的樂趣！

（圖片來源：茨城觀光協會 官網）

製作過程約40分鐘，從磨成粉、拉伸、切割麵糰、整理等都能夠完整的體驗。最後再以600日圓就能吃到美味的蕎麥麵，是難忘的美食記憶。

（圖片來源：茨城觀光協會 官網）

❜蕎麥工房

時間：10:00～15:00

地址：常陸太田市 赤土町2408

交通方式：從JR水郡線「常陸大宮」站，搭乘計程車約20分鐘