美國知名美食雜誌《FOOD & WINE》近日發表了由編輯部邀請180位舉世知名的美食與旅遊專家組成審查委員會，投票選出的2024年度「全球美味締造者獎（Global Tastemakers awards）」，除了評選出全球最佳餐廳與...

  從靜岡車站搭乘行駛東海道本線的列車前往身延車站，再搭乘旅館提供的接駁車往北方南阿爾卑斯山脈的方向邁進，沿途的城市樣貌逐漸變得模糊，直到剩下綠意盎然的原始樹林風景。到了深藏在山梨縣深山裡的早川町，身著傳統和服的工作人員拿出預先寫有旅客名稱的拖鞋...

喜歡日式料理的朋友們又能嘗鮮了！百年「丸莊醬油」及「麻膳堂」攜手擁有30年經驗的日籍主廚田中修司，在台北新美食秘境「春大直」1樓推出全新日系餐飲品牌「切麥狐狸烏龍麵專賣」，颳起一陣關西風京都流。品牌命名起源於日本神話  狐...

  曾作為總統、總理、皇室成員以及國際名人的社交中心，矗立在連接布達與佩斯的伊莉莎白橋旁邊，經歷兩次世界大戰的馬蒂爾德宮，不只被聯合國教科文組織列為世界遺產，也象徵著奧匈帝國在過往奠定的輝煌時刻。而馬蒂爾德宮到了千禧年後，融入了現代設施...

  僅次於日本著名的櫻花，擁有藍色、粉色、紫色以及白色的紫藤花，可說是吸引眾多人潮前往日本旅遊的迷人花種。無論是以藍天作為背景的白天紫藤花，抑或是點亮黑夜的晚間紫藤花，走在鋪滿紫藤花的隧道當中，彷彿處於讓人忘卻時間的紫色桃花源。足利花卉...

東門附近的金華街最近變得不一樣了，原來建於1895年日治時期的「臺北刑務所官舍」在經過老房子文化運動完成修繕之後，被重新賦予了老屋新生命，加上街道上種植了茂盛的老榕樹、芒果、香椿、樟樹，打造成最新的「榕錦時光生活園區」，也吸引許多美食餐飲品牌進駐...

  HENN NA HOTEL是世界上第一家，被金氏世界紀錄認可為機器人工作的酒店。HENN NA的日文是変な（翻成奇怪），就是志村健著名腳色変なおじさん！官方正式名稱為海茵娜機器人飯店，而翻成中文會是「奇怪的飯店」。&nb...

「成田空港」第二航廈4F提供相當多的美食供旅客選擇，元祖壽司堅持店內手做食材誠意滿滿，最重要的是，看到最後買單價格會讓你驚掉下巴。『元祖壽司-成田空港第二航廈店』電話：0476-34-8070營業時間 : 9:00～21:00 （最後點餐時間2...

  位於仁愛路上鄰近捷運國父紀念館站3號出口的平壽司，相較於主流的OMAKASE主推菜單，每日更新提供近30種日本各地嚴選魚貨自行挑選，現場師傅現點現做。對女士而言壽司小巧精緻，一口剛剛好的大小，每貫壽司都能品嘗到入口即化的...

  寢台列車在日本曾經是長途移動最主要的交通工具，但是隨著飛機新幹線的興起，如北斗星號、HAMANASU號都相繼停駛。寢台列車也轉變為一種「高級旅遊」的方法，如四季島，瑞風，七星號等高端觀光列車，現存唯一固定每天行駛、而且全車都是卧鋪...

  新潟縣南魚沼市《雪國しん化論》（「しん」可以是「進」也可以是「深」）是里山十帖米其林主廚桑野惠子介紹當地所生產的雪室貯藏特產品上的影片，並專注介紹其背後的自然、風土和人們的生活等背景。  雪國特色雪室在保存米穀、釀造品、...

直升機遊覽之旅，為東京旅行留下難忘回憶，從高空俯瞰平日只能仰望的大都會地標感覺完全不同！...