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【東京．三田】連日本人都愛吃的拉麵！你吃過嗎？

來到日本怎麼能不吃一碗拉麵呢？而對於拉麵你印象深刻的是否只有一蘭或是nagi凪？不如來吃吃看連日本人都愛吃的拉麵吧！二郎拉麵為日本道地的拉麵店，在東京和神奈川也有許多間分店，招牌主要是以黃色為底色在印上大大的二郎兩字，看似樸素卻吸引相...

【金澤】沖熱水就會開小花！超過150年老舖「加賀麩 不室屋」在傳統麵麩創造新意

創業於1865年的製麩老舖，嚴守家族傳承的製麩技術並加入全新創意，讓麵麩能被更多人認識！（圖片提供：加賀麩不室屋） 曾經介紹過奢華且用料毫不手軟的金澤關東煮中，「車麩」是當地經典的煮料之一，也是日本相當傳統的食材。不過，你有好奇過「麩是什麼嗎？...

【金澤】冬天就是要吃關東煮！教你懂吃日本No.1金光閃爍的庶民美食「金澤關東煮」！

除了金箔冰淇淋、金澤咖哩之外，怎麼可以錯過當地如此豪華的庶民美食「金澤關東煮」呢？寒流來襲的日子裡，難免突然懷念起充滿高湯香氣的食堂中販售的關東煮，在寒冷的冬日咬下吸飽湯汁的煮料，連心都一起變暖和。只在秋冬才會出現的關東煮（おでん）在大都市也越...

【東京】用『台灣味』征服日本！KAPI TAPI成為涉谷熱門美食店：雞排、滷肉飯、鹹酥雞、蔥抓餅、珍奶...完全是個台灣美食聚集地呀～

“ 比臉還大的雞排肉質多汁軟嫩， 讓日本人都愛上的道地台灣美食組合在涉谷出沒！”圖片來源：IG@yu__pi00疫情嚴峻無法出國的時期，也意外的讓各地的商機如雨後春筍般的成長！久仰台灣國民美食組合：雞排＋珍奶的日本人們也能在日本吃到啦～Kap...

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【九州】前進對馬－日本的國境之島 part.2

孤懸在日本與朝鮮半島之間的對馬，被稱為日本的國境之島。這裡曾是鎌倉武士抵抗蒙古大軍的最前線；明治維新以來的海防要塞；卻也曾是數世紀以來迎接朝鮮使節的邦誼之地。島嶼所承載的深厚歷史，加上壯闊的山海與自然，造就了對馬的獨特魅力。  ...

【九州】前進對馬－日本的國境之島 part.1

孤懸在日本與朝鮮半島之間的對馬，被稱為日本的國境之島。這裡曾是鎌倉武士抵抗蒙古大軍的最前線；明治維新以來的海防要塞；卻也曾是數世紀以來迎接朝鮮使節的邦誼之地。島嶼所承載的深厚歷史，加上壯闊的山海與自然，造就了對馬的獨特魅力。❜如何前往對馬？日本...

【美食】佐賀唐津－和牛鐵板燒專門店Caravan

坐落在佐賀縣唐津市的「Caravan」是一間和牛鐵板燒專門店。位於佐賀牛的產區，同類型餐廳多如牛毛，創業超過40年，歷經兩代主廚的Caravan能夠屹立不搖至今，或許看完這篇文章，就可以理解箇中原因。依照預約時間入店就座後，先由助理廚師為顧客說...

【佐賀】唐津百年溫泉旅館：棉屋

旅館「棉屋」坐落於唐津城下。這間歷經一個半世紀的老舖，至今仍以不變的風貌與真誠的款待之心，迎接來訪的旅人。住進老舖旅館，特別是和式旅館，總是會令人格外興奮。其一是那充滿歷史感的一樑一柱，其次便是那代代傳承，充滿人情味的細心服務。棉屋就是這麼一間...

【福岡】敵國降伏！筥崎八幡宮

位於福岡的筥崎八幡宮，是日本三大八幡宮之一，以神社樓門上高懸的「敵國降伏」匾額而聞名。每年夏季的「放生會」，也是福岡當地的熱門祭典。【「筥」，參拜之前先說文解字】乘福岡市地鐵至「箱崎宮前駅」下車，從車站一出來就是筥崎宮的參道。有一千多年歷史的筥崎...

【新竹】日式園藝中的一盞燈：哭哭咖啡

“別以為只是網美集散地，這間店的組成可是都是來頭不小！”哭哭咖啡這間咖啡店的空間不大，可是卻充滿日式小町宅的味道，結合後現代美學的空間設計，營造出一種時髦明亮的和風建築感。圖片來源：IG@sillybaby.tw吧台是由兩張日本九州佐賀県大...

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【日劇】涉谷萬人瞬間蒸發！《今際之國的闖關者》山崎賢人扮宅男靠玩遊戲逆轉人生 土屋太鳳3樓狂墜安全落地

(來源：Netflix）全球首屈一指的串流娛樂平台Netflix，年度壓軸原創日劇《今際之國的闖關者》今天(12/10)正式上線，歡迎全球觀眾進入到危險又神秘的遊戲世界！獲封「漫改王子」的山崎賢人這次化身為愛打電動的魯蛇宅男，在一場場以生死為賭...

【電影】長澤雅美墮落人性代表作《母子情劫》　 11/3 Netflix 全球獨家上線

放蕩不羈的秋子成天玩樂，無法有穩定工作的她過著三餐不繼的生活，為了餵飽自己和養育孩子周平，她四處流連於不同男人之間。然而無論愛情或親情都無法將她從深淵救出，周平也隨著母親逐步踏入無可挽回的悲劇⋯⋯本片由《《瀨戶與內海》、《再見溪谷》導演大森立嗣...