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看似不起眼的家常「惣菜」似有受港台遊客青睞的趨勢

繁體中文日本觀光資訊網站「樂吃購!日本」針對台灣與香港遊客,進行了一場在日本旅遊時會不會想在百貨公司地下食品商場或超市購買食品當晚餐的問券調查,並於2024年5月14日發表了根據3767份回收問卷統計出的調查結果。結果顯示高達91.2%的受訪者...

【日本】旅日遊客特別專用!手機版「西瓜卡」2025登場

多數旅人到日本關東地區旅行時,都會買被稱為「西瓜卡」的Suica卡片,不只用來搭車或是買東西都相當方便。不過有些外國旅人希望能在抵達機場後馬上啟程,卻面臨不知道在哪裡購買西瓜卡的問題,因此東日本旅客鐵路公司在5月8日宣布,將推出針對訪日旅客的無票...

頂尖名廚川手寛康 打造日本特色的法式素食體驗

1978年生於東京都一個餐廳家庭的川手寛康,自幼在耳濡目染中愛上了廚藝,高中畢業後在複數餐廳見習,也曾遠赴法國習藝。歸國後於2009年獨立創業,在南青山外苑前開了「Florilège」,後又於2015年遷移至神宮前,並在2018年來台開設了台北...

四大路線暢遊鎌倉

與京都、奈良並列日本三大古都的鎌倉,鄰近日本第二大都市橫濱,不僅位於東京的一日生活圈內,也坐擁豐富的觀光資源。鎌倉市環山面海,山海美景與歷史遺產相輔相成,散發出獨特的氛圍。 鎌倉是日本第一個幕府政權的政治中心。1192年,武將源賴朝在此建...

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多數旅人到日本關東地區旅行時,都會買被稱為「西瓜卡」的Suica卡片,不只用來搭車或是買東西都相當方便。不過有些外國旅人希望能在抵達機場後馬上啟程,卻面臨不知道在哪裡購買西瓜卡的問題,因此東日本旅客鐵路公司在5月8日宣布,將推出針對訪日旅客的無票...

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四大路線暢遊鎌倉

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日本評估導入分流外國遊客和日本人的價格雙軌制

去年以來由於日円貶值,造訪日本的外國遊客大幅增加,外國遊客和本地人消費兩極化的現象開始浮現。在遊客眾多的熱門景點,包括餐飲在內的價格都有上漲的趨勢。有鑒於此,有人提出日本應該導入分流外國遊客和日本人的「價格雙軌制」。根據彭博社的報導,2024年1...

【台北】日本連鎖居酒屋「鳥貴族」宣布進軍台灣!

一年營業額高達245億日圓的日本平價居酒屋「鳥貴族」,即將來台灣展店囉!社長兼創辦人大倉忠司昨天於個人社媒「X」上宣布,與台灣大成集團旗下的都城實業合資,預計4月在台灣成立鳥貴成股份有限公司,3月4日舉行簽約記者會,最快7月就會有首家分店開...

東京港區設置《美少女戰士》原創設計人孔蓋

一方面是為了改善大眾對下水道髒臭的形象,一方面為了宣傳地方特色,日本政府近年來積極鼓勵各級市町村推出原創設計的人孔蓋。全有日本多達1400多萬個人孔改蓋,特殊設計也超過1萬種,主題涵括知名觀光景點、地方名產或特有的花草等。 2024年3月...

日本首家自然派豪華飯店「Six Senses京都」即將開幕

秉持完美融合身心健康、永續環保與京都當地文化,讓來自全球各地的房客都能在居住體驗中留下美好回憶的宗旨,全球頂級渡假村品牌「Six Senses」(六善酒店)在京都打造的日本第一家自然派豪華飯店「Six Senses京都」,將於2024年4月2...

東京武士忍者體驗博物館 於淺草盛大開幕

位於京都的「京都武士與忍者體驗博物館」(KYOTO SAMURAI & NINJA MUSEUM),是旅日遊客熱門景點。2023年底,在旅日遊客如織的東京浅草又開設了一家分館「東京武士忍者體驗博物館」(SAMURAI NINJA MUS...

2024日本全國櫻花花期預測

日本氣象株式會社日前公布了2024年的「第一回櫻花開花.盛開預測」。根據預測,全日本第一個開花的地區,將是在3月18日前後初開的高知。目前推測今年1月至3月的氣溫將比往年溫暖,全日本大多數地區的櫻花將因此提前初開,不過東京地區的花期預計將在比...

Relux年度日本飯店∕旅館人氣排名「Relux Of The Year 2023」

以結合「relax 」和「luxury」的造字為名的訂房網站Relux,是日本星級飯店及高級溫泉旅館的線上訂房平台。其中上架的每一家飯店,都經過專人根據100項基準嚴格審查後評選而出,以確保房客能享受到最優質、最特別的住宿體驗。Relux在2...

在蔚藍大海上觀賞富士山美景

位於靜岡縣富士市的田子の浦,是距離富士山最近的一座漁港,天晴時從這裡能清楚看見整座富士山。浮世繪大師葛飾北齋的名作《冨嶽三十六景》中的〈東海道江尻田子の浦略圖〉,描繪的就是從這裡眺望的景致。 圖片提供:MINAMO Cruising官網有...

【福島】冬季旅遊3大推薦景點─豬苗代湖.五色沼.只見線

你對福島的印象是否還停留在2011年3月11日的東日本大地震呢?經過10年以上的復興之路,福島已經變得很不一樣。其實福島縣本就地緣廣闊,擁有豐富的自然景觀,隨著四季的變化更孕育了許多絕景,處處充滿無窮的魅力,盤點福島冬季必訪的三大絕景。豬苗代...

各國訪日遊客都到哪裡?日本人氣觀光景點排行

日本最大的訪日觀光綜合媒體「訪日ラボ」,以及透過蒐集、分析網路口碑協助店家提升業績的軟體服務「口コミコム」,根據2023年11月18日 ~ 2023年12月3日Google地圖絕大多數由外國遊客所留下的外語評論,統計、歸納出以下三個排行:1....

日本環球影城「咚奇剛王國」將於2024年春季開幕!

環球影城日本宣布擴建目前營業中的受歡迎區域「超級任天堂世界」,打造新的主題園區「咚奇剛王國」(Donkey Kong Country)。「超級任天堂世界」的佔地面積將增加到原本的1.7倍。圖片來源:日本環球影城官網 從官方發表的影片中可以...

日本觀光廳出手對抗觀光公害,保障旅遊品質

疫情過後外國觀光客暴增,所導致的各種亂象造成旅遊品質劣化。為了解決相關問題,日本觀光廳於2023年10月公布了應對觀光公害(overtourism)的對策方案。 這項政策主要有兩大方向,一是「解決遊客過度集中於某些景點導致的擁擠和不當行為...

週末上太空不再是夢?

2016年在北海道成立的新創公司岩谷技研,於今年二月發表「開放宇宙計畫」(OPEN UNIVERSE PROJECT),積極推廣搭乘氦氣氣球上太空的宇宙觀光,追求「宇宙的民主化」。 上太空最常用的工具是火箭。執行長岩谷圭介表示,由於體積大...

東銀座最新藝術文化據點「SHUTL」

中央銀行膠囊塔為全球第一個實用化的膠囊式建築,由建築大師黑川紀章設計,由140個膠囊式住宅空間組合而成的的集合住宅。在1972年竣工時,是全球第一個實用化的膠囊式建築,也是黑川紀章與菊竹清訓等建築師所提倡的建築主張「代謝運動」(メタボリズム)的...

那些在日本的臺灣YouTuber-用臺灣人的視角看日本

台日交流頻繁,加上飲食與生活習慣相同,日本成為台灣人前往旅遊、生活的首選之一,更有許多人定居於此、將日常生活拍攝成影片,分享在YouTuber頻道,今天就來盤點五位在日本的台灣YouTuber,透過台灣人視角,更加深入了解日本這塊土地吧!阿倫頻道...

華美與禪心之間─溯源懷石料理

懷石料理是京料理的集大成,繼承多種時代料理的繁複華麗,但不變的是食器的講究以及食用時的儀式感,「懷石」兩字本身就頗有禪意,指的是僧人坐禪時將溫熱的石頭藏在腹部,以防止飢餓,是日本禪宗的修行法之一,後期也受到茶道大師千利休的影響,餐後會提供好茶。戰...

和食之心─極上京料理的源流

過去天皇居住的京都,在雅緻的飲食薰陶下,展現文化素養而受到世界矚目。和食在2013年被納入世界非物質文化遺產,主要原因是和食以多樣化、重視食材本身的口感,並兼顧健康的飲食均衡,展現進食氛圍與季節感,與傳統節慶密不可分,來看看京料理是如何隨時代傳承...

【東京】麻瓜們準備朝聖魔法世界!全球最大「哈利波特影城」於日本東京熱鬧開幕!

各位麻瓜看過來!除了英國倫敦的「哈利波特影城」,現在亞洲也迎來首座「哈利波特影城」囉!2023年6月16日於日本東京開幕,該影城沒有任何遊樂設施,主打重現霍格華茲經典場景擺設與各式各樣的道具、服裝,還有沈浸式體驗、「巧克力蛙」咖啡廳等可以感受...

【台灣虎航】機上新品發表!推出「虎大位、鹽酥雞機上餐」

由台灣虎航董事長陳漢銘及總經理張明瑋共同宣布將推出全新「虎大位(tiger plus)」,以及與台灣塩酥雞合作研發推出的「招牌無骨鹽酥雞鮮蔬套餐」,除了提供旅客更為舒適的座位選項外,還能夠在3萬英呎的高空中品嘗到最正宗的台味鹽酥雞!新推出之虎...

【台灣虎航】空中微旅行—台虎空中米其林體驗

由於今年全球受到新冠肺炎(COVID-19)疫情影響,世界各國紛紛實施出入境管制措施,台灣也不例外。因此,台灣國人無法如以往的出國遊玩,掀起國旅的輕旅行熱潮。不過,台灣虎航與KKday繼上一次「台虎航空體驗營」的合作,加碼再推出創意微旅行...

【東京】海賊王遊樂園抵不過疫情,含淚與大家說掰掰~

說到日本動漫,絕對不可能忽略的「One Piece海賊王」,出自於著名漫畫家尾田榮一郎,是到今日人氣依舊第一的經典動漫。2015年在日本東京地標的東京鐵塔中建造3~5樓的海賊王主題樂園,分成遊樂園區、主題餐廳及周邊商品販售區,終於有一個園區讓...

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【名廚】蟬聯Tebelog金賞和壽司排名第一寶座:杉田孝明

  江戶前的最高點連續蟬聯Tebelog金賞和壽司排名第一寶座,就足以說明一切,不光是壽司的技巧,酒餚的設計和烹飪上也讓人印象深刻,對於訂位制度的堅持以讓他由訂位困難接近訂位不能店,即使只有極少數的人可以品嘗他製作的美味,仍無損於他是最...

【台灣】插旗台灣唯一活火山島嶼!宜蘭龜山島登島全紀錄

  龜山島曾經是軍事用地,2000年時龜山島正式開始成為觀光區。為避免破壞島上生態,登島前必須先申請,位於宜蘭縣頭城鎮的龜山島,是因為整座島嶼的外型,看起來就像一隻浮在海面上的烏龜,被沿海居民命名為龜山島。  早年上有居民居住,是目前台灣尚存唯一...