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【宿霧】到宿霧市區必訪景點，最古老羅馬天主教堂「聖嬰聖殿」

聖嬰聖殿為菲律賓最古老、也最具人氣的天主教堂。建立於16世紀，被列為聯合國世界遺產之一；1965年，教宗保祿六世將教堂提升至宗座聖殿的地位。每天皆有許多信眾前來點蠟燭祈福，成為當地人民信仰中心。相傳此地為當年基督聖嬰像出土原址，教堂內最知名文...

【長灘島】除了海洋與沙灘，更多長灘島好吃好逛推薦！


來到菲律賓度佳勝地的「長灘島」，編輯推薦道地美食跟血拼逛街，讓你留下海島之旅最美的回憶。熱帶海島「長灘島」最具代表性的美食就是海鮮、芒果冰沙跟各種串燒，編輯精選幾家最受歡迎的各種美食，讓你到長灘島絕對不會踩雷，吃飽又吃好。Gerry's Gr...

【宿霧】絕美秘境，私人島嶼漫遊「卡兒哈甘島」


菲律賓群島共由7000多個島嶼所組合而成，宿霧則是菲律賓的第二大城。宿霧周圍最為知名的小島就是「卡兒哈甘島」
 


卡兒哈甘島於1987年被一名日本上班族買下後廣為人知，因為島主不僅沒有佔為私有，反而是自己與當地融合，並寫成一本書《我買了一...

【巴拉望】潛水聖地與渾然天成美景，度假首選「科隆島」

科隆島位於菲律賓巴拉望島最北邊的島嶼，被票選為全球最美島嶼之一，也是世界級熱門潛水景點！這裏擁有豐富的天然美景，如白沙灘、石灰岩峭壁、溫泉、火山湖、豐富的海洋生態以及珍貴的喀斯特地貌、500多個鐘乳石洞穴。來此必體驗的潛水行程不僅可以和悠遊其中...

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【名廚】重拾日本傳統風土人情的味蕾之美：平河直

  一間藏身於佐賀鄉野的百年古民宅，凝聚了唐津在地的山珍海味。「料理屋あるところ」的主理人平河直，以質樸、純粹的烹調手藝，傳遞與大自然和諧共處的真諦。透過烤魚、醬菜與飯糰等傳統而尋常的日本料理，帶大家走進日本古老物語之中，細細品味專屬於...

【名廚】呈現美食的加法美學，九州前壽司職人：天野功

  壽司職人天野功在福岡小倉開設了「天壽司京町店」，師傳父親天野時夫的卓越手藝，繼承九州前壽司的獨特作法，透過料理加法的原則，出神入化地堆疊著不同食材、配料及醬汁，每一貫壽司絕對不是只有魚料單打獨鬥，而是所有食材互相交織，宛若一同演奏出...

【名廚】用一生追求感動之味，蔬菜天婦羅之父：近藤文夫

  東京銀座美食名店「天婦羅近藤」的主廚近藤文夫，在天婦羅職人之路上耕耘超過半世紀，成功改變傳統日本人認為天婦羅就是炸海鮮的飲食習慣，開創蔬菜天婦羅飲食，並且採取以薄麵衣包裹食材，讓天婦羅不會吸附過多的油脂，引領健康天婦羅料理的風潮。秉持著天婦...

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大阪到吉野的深藍金色浪漫觀光列車「青の交響曲」

  近鐵投入三億日圓，精心打造出這輛從大阪到吉野的觀光特急「青の交響曲」。這輛以深藍色搭配金色線條的優雅列車，帶來無與倫比的浪漫氛圍。從櫻花盛開的春季到楓葉絢爛的秋天，搭乘青の交響曲，旅客不僅能欣賞沿途壯麗的自然景色，還能享...

小學生最喜歡的日本城市為什麼是札幌？ft.我們喆一家

  這次我們訪問了一位常去日本的小學生小喆，他最喜歡的日本城市竟然是札幌！他熱情地分享了札幌的魅力，從美食、景點到特別的冬季活動，讓我們聽聽他的獨特見解，了解札幌對他的吸引力！你也喜歡札幌嗎？留言告訴我們吧！...