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沉穩茶香、回甘韻味,提到抹茶大家一定秒想到「京都」,懷舊巷弄充斥眾多抹茶專賣店,到底哪間是必去經典?伴手禮去哪買?今天盤點五間抹茶專賣店,一起成為抹茶饕客吧!中村藤吉本店圖/中村藤吉FB粉絲專中村藤吉為京都老字號名店,傳承兩百年傳統,限定竹筒生茶...
在繁華的銀座大街上,有間日本現存最古老的啤酒屋,低調的隱藏在大樓的地下一階。「Beer Hall Lion 銀座七丁目店」不僅從1934年開業以來持續提供美味的啤酒與餐點,店內裝潢更從當初落成時一直維持至今,精緻的美術設計令人讚嘆不已,也讓本店成...
義大利奢華品牌寶格麗的全球第八家酒店,於2023年四月在東京八重洲盛大開幕。除了頂級精品家具、結合義式華麗與日式美學的裝潢設計以外,酒店內的餐廳也備受矚目。義式餐廳IL RISTORANTE由Niko Romito領軍,這位義大利代表性的米其林...
2019年日劇天王木村拓哉主演的《Grand Maison Tokyo》,劇中讓人隔著螢幕流口水的美食,以及極盡鑽研的烹調手法,讓觀眾醉心於法國料理的世界中。其實監修這部美食日劇,製作劇中菜餚的也是位料理天王,他就是連續15年拿下米其林三星的超...
位於愛媛縣松山市的【魚工房丸萬】(さかな工房丸万),曾經在當紅美食日劇《孤獨的美食家》中登場,因此而聲名大噪。實際上這究竟是一家怎樣的店,本文就來為各位讀者一探究竟。【魚工房丸萬】位於距松山市鬧區略有一段距離的住宅區,可搭乘伊予鐵道橫河原線至...
【銀座鮨 昇】由當今壽司界超級新秀-山岸寛明創立。開張不到一年,山岸與【銀座鮨 昇】已與銀座各家名店並駕齊驅,更於日本最大預約網站「一休」獲得4.9高分評價。公認為米其林二星的超有力挑戰者!。如果知道山岸寛明的年紀,肯定會令人大吃一驚:這...
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【銀座鮨 昇】甫於去年七月底開業,短短半年的時間,便於日本預約網站獲得高分評價,晉身預約困難店,被大神評價具備米其林二星的實力!大將山岸寛明為何在銀座美食一級戰區一戰成名,就讓SUGOI JAPAN來一探究竟!走進位於B1的店內,空間中流...
集全球美食界目光於一身的年輕壽司職人-工藤順也,與他的店【鮨一幸】,堪稱是北海道壽司界的新標竿。【鮨一幸】以一位難求,極難預約而著稱,但這間人氣絕頂的名店,是工藤順也以如同苦行僧的意志,燃燒生命才築起的王國。 工藤25歲時繼承了父親以...
來到遍地美食的福岡,飽嚐各種美味之餘,怎麼可以漏了壽司?福岡西臨玄界灘,南近有明海,擁有新鮮又豐富的漁獲,加上料理人的手藝,讓人們得以在福岡享受到高品質而種類多樣的壽司。位於博多鬧區的「たつみ壽司總本店」就是這麼一家品嘗壽司的好選擇。【創...
位於福岡西中洲區域的「元祖博多明太重」從2010年開業至今,迅速成為福岡的熱門名店。明太子可以怎麼吃?就讓這家以明太子為主角的和食餐廳來更新你的味覺!【一早就大排長龍的人氣店】上午七點半來到坐落在福岡公會堂貴賓館旁的「元祖博多明太重」,現場已...
坐落在佐賀縣唐津市的「Caravan」是一間和牛鐵板燒專門店。位於佐賀牛的產區,同類型餐廳多如牛毛,創業超過40年,歷經兩代主廚的Caravan能夠屹立不搖至今,或許看完這篇文章,就可以理解箇中原因。依照預約時間入店就座後,先由助理廚師為顧客說...
“別以為只是網美集散地,這間店的組成可是都是來頭不小!”哭哭咖啡這間咖啡店的空間不大,可是卻充滿日式小町宅的味道,結合後現代美學的空間設計,營造出一種時髦明亮的和風建築感。圖片來源:IG@sillybaby.tw吧台是由兩張日本九州佐賀県大...
“兩種不同口感的燕麥奶與咖啡的完美結合,比加了牛奶還好喝!”Ray Cafe 阿拉比卡手烘咖啡在離忠孝敦化捷運站3號出口不遠的巷道中,這一間小小的咖啡館,就有如周圍上班族們平日繁忙生活中得以小憩的綠洲。在親切友善的老闆和店員以及咖啡...
『迴轉壽司』是一種很特別的用餐體驗,新鮮的魚肉配上剛剛好的醋飯,一盤一盤疊起來就覺得非常滿足!即使不能出國,台灣也吃得到很多新鮮美味又平價的日本壽司!壽司郎 スシロー &nbs...
不能沒有咖啡的生活!日本連鎖咖啡介紹給你,就算出國旅遊,每天一定都要來上一杯好咖啡。早餐咖啡吐司文化 | KOMEDA'S Coffee 來自名古屋的客美多,也是「早餐文化」的起源。在日本沒有像台灣有街角美X美早餐這麼的方便,但有美好的咖...
“外國的月亮總是比較圓!日本推出最新款式的冰淇淋蛋糕真的是超可愛!為什麼台灣都沒有~” 日本知名連鎖冰淇淋店「31 ICE CREAM」在台灣也有多家分店,長年受到台灣人的喜愛,不過在台販售的口味和日本不全然相同,許多日本限定的口味真的...
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(來源:Netflix)全球首屈一指的串流娛樂平台Netflix,年度壓軸原創日劇《今際之國的闖關者》今天(12/10)正式上線,歡迎全球觀眾進入到危險又神秘的遊戲世界!獲封「漫改王子」的山崎賢人這次化身為愛打電動的魯蛇宅男,在一場場以生死為賭...
放蕩不羈的秋子成天玩樂,無法有穩定工作的她過著三餐不繼的生活,為了餵飽自己和養育孩子周平,她四處流連於不同男人之間。然而無論愛情或親情都無法將她從深淵救出,周平也隨著母親逐步踏入無可挽回的悲劇⋯⋯本片由《《瀨戶與內海》、《再見溪谷》導演大森立嗣...
平成年代無法超越的經典日劇,有一種愛情叫做赤名莉香 :「不是所有的我愛你,都要你也愛我」10/24起六日晚間22:00 八大戲劇台 #日語原音播出 #全台限定...
青春熱血的《劇場版 高校艦隊》將於下週五(10/16)在台獻映!《劇場版 高校艦隊》故事敘述想成為「藍色人魚」的岬明乃,進入了橫須賀女子海洋學校,被任命為教育艦「晴風」的艦長,她與成員們在海洋實習中克服許多困難,加深彼此...
最〝燃〞神作動畫首部劇場版全台粉絲引頸期盼《#鬼滅之刃劇場版 #無限列車篇》 ????#10月30日台日同期上映????...
This is definitely a romantic love song. Trust me, if you have a clean and pure mind… 我們都知道,當愛不小心射進了對方的心的時候,那種感受是無法自拔的。這是...