奈良，日本最古老的首都，有著豐富的都城宮殿遺址，也是日本最早佛教傳入之地，歷史悠久更勝京都。在這裡可以感受到日本最古樸、典雅的文化瑰寶，體驗新舊融合的文創氣息，賞析靚麗的山水風光。特別是每年3-5月春天來臨之際，在千年古剎與庭院中，...

  岸田周三，被譽為日本當代法式料理界的頂尖領導者，其所創立的「Quintessence」餐廳，自2008年首屆《東京米其林指南》發表以來，已連續18年獲得三星殊榮，完成難以超越的成就與紀錄。貫徹對於法料始終如一的熱情，旨在將食材最迷...

  料理不只要美味，更要成為讓你無法忘懷的記憶。以西班牙料理為基調的歐陸創意餐廳「Fujiya1935」，由出生於廚師世家的藤原哲也所職掌，僅採用當令的新鮮食材，以風韻別具的獨創美食與優質服務，自2012年起連續五年榮獲米其林三星的肯定...

  在山形縣的鄉下，隱藏在巍峨的月山旁，有一家富有創意卻小眾不為人知的美食體驗店，它就是山菜料理 出羽屋（簡稱出羽屋）。由佐藤治樹和佐藤悠美夫婦經營的日式旅館和餐廳出羽屋，至今已傳承四代的名店，他們使用當地新鮮食材，創造出與環境、與當...

  每三年舉辦一次的瀨戶內海藝術祭，將於2025登場，邀請日本國內外知名的藝術家、建築師來島上創作，包含草間彌生、安藤忠雄等，完美結合了自然地景、當代藝術與在地文化，吸引全球藝術愛好者前來朝聖。來到瀨戶內海，不僅能夠觀賞這些別樹一幟的展...

  曾擔任過進口汽車銷售員的東鐵雄，在獨自生活的日常中，意外地發掘對於烹飪的興趣，深深地著迷其中，於是勇敢放手一搏，踏上了成為廚師這條職業道路。儘管與其他人相比，東鐵雄較晚才入行，但他憑藉著不斷的努力學習，如今在東京日本橋開設西班牙料理...

  熊本位於日本九州中部，是九州第三大城市有「日本的矽谷」之稱。由於位於九州地區的中心，處於福岡與鹿兒島兩地間的中心點。在此地鐵路和新幹線公路匯集是九州舉足輕重的交通樞紐，阿蘇熊本機場客流量在九州是僅次於福岡機場及鹿兒島機場第三大機場在...

歡迎來到福岡最具代表性的兩大景點——太宰府天滿宮與九州國立博物館！影片將帶您深入探索景點和交通全攻略：太宰府天滿宮：祈求學業與事業成功的神社，四季皆美的風景名勝。九州國立博物館：展示亞洲與日本歷史交流的文化地標。更有獨家美食推薦與必拍景點，幫您...

  佐藤治樹一位繼承山形縣月山腳下的「山菜料理 出羽屋」是一家傳承95年的家族餐廳的主廚，以當地新鮮的山菜為主角，呈現日本山菜料理的苦澀之美。探索大自然的饋贈與料理的哲學，感受佐藤治樹如何將月山的滋味轉化為舌尖上的藝術。&n...

  西川町，山形縣內的隱藏雪國秘境，以豐厚的積雪與絕美的自然景觀聞名！本影片將帶您深入探索這裡獨一無二的雪地健行體驗：穿上專用雪鞋，漫步在沒有人跡的銀白世界中，欣賞壯麗的月山與雪中森林生態。響導講解雪地生態，偶遇動物足跡，甚...

  築地壽司鮮毫不吝嗇地提供精選的新鮮海鮮！即使是昂貴的鮪魚，始終保持極佳的鮮度。此外，還可以享受到福岡名物的「章魚稻荷」等，其獨特的口感和味道一旦品嚐便難以忘懷。因為24小時營業，隨時都能享受到美味的壽司，這也是其魅力之一。築地壽司...

  想一探日本神話中的祕境嗎？這次我們帶您深入宮崎高千穗！影片詳細介紹如何抵達高千穗，探訪充滿靈氣的高千穗神社，並搭乘高千穗小火車，一起感受高千穗的獨特魅力吧！...