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年輕世代的懷舊朝聖.黑膠唱片咖啡廳「RECOCO澀谷」

源自韓國首爾的「黑膠唱片咖啡廳」,近年蔚為流行。「RECOCO(レココ)澀谷」的第一家店於2023年12月在澀谷明治通開幕後大受顧客歡迎,有時甚至得排一小時隊才進得去,因此在2024年7月27日又在隔壁大樓開設了二號店「side A店」,一號...

【京都】京都老派喫茶店,昭和浪漫時光

來到古都京都,在老派「喫茶店」體驗歷史氛圍和美好時刻吧!有別於現代咖啡廳,從昭和年代經營至今的喫茶店,見證了許多文人雅士的來來去去,具有獨特的古典氛圍和特色餐點,讓你彷彿走入時光隧道。 配置優雅的白色天井、紅色的天鵝絨椅子,精美的彩繪玻璃和名...

【台灣】來個偽日本出遊吧!台灣各地日本老宅巡禮,8間日治木造老宅咖啡廳走出日式文青新樣貌

“ 走進日治時代的古宅,感受伴隨著咖啡香的歷史韻味! ”日治時期過後殘存的日式木造老房子被小心翼翼的保存到了現在,經過歲月的洗禮越久就越有歷史的韻味。在這個疫情肆虐、無法出國的時期,這些保有純正「日本味道」的建築也成為了治癒國人的內心的淨土了呀...

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【新竹】日式園藝中的一盞燈:哭哭咖啡

“別以為只是網美集散地,這間店的組成可是都是來頭不小!”哭哭咖啡這間咖啡店的空間不大,可是卻充滿日式小町宅的味道,結合後現代美學的空間設計,營造出一種時髦明亮的和風建築感。圖片來源:IG@sillybaby.tw吧台是由兩張日本九州佐賀県大...

【台北】隱身東區商圈中值得一品的好咖啡:Ray Cafe

“兩種不同口感的燕麥奶與咖啡的完美結合,比加了牛奶還好喝!”Ray Cafe 阿拉比卡手烘咖啡在離忠孝敦化捷運站3號出口不遠的巷道中,這一間小小的咖啡館,就有如周圍上班族們平日繁忙生活中得以小憩的綠洲。在親切友善的老闆和店員以及咖啡...

【日本】知名必喝咖啡!連鎖咖啡名店四選

不能沒有咖啡的生活!日本連鎖咖啡介紹給你,就算出國旅遊,每天一定都要來上一杯好咖啡。早餐咖啡吐司文化 | KOMEDA'S Coffee

來自名古屋的客美多,也是「早餐文化」的起源。在日本沒有像台灣有街角美X美早餐這麼的方便,但有美好的咖...

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搭比叡山纜車賞楓|一次看京都市區+琵琶湖|路線、票價、拍攝位置完整攻略

這一集我們來到位於 比叡山、介於京都與滋賀之間的聖山,搭乘 比叡山纜車+登山電車,由山頂一路往下,欣賞秋冬限定的楓葉美景。比叡山不只是賞楓名所,也是天台宗總本山 延歷寺 所在地。從山頂往西可以遠眺京都市區,往東則能看到日本第一大湖 琵琶湖。影片中...

清晨的琵琶湖散步|入住大津王子飯店,湖畔甦醒的寧靜時刻 A MORNING WALK BY BIWA Otsu Prince Hotel Stay

入住緊鄰琵琶湖的 大津王子飯店,在天色微亮的清晨,沿著湖畔緩緩散步。湖面映著晨光,空氣清澈安靜,只有腳步聲與水波輕輕相伴。沒有行程、沒有喧鬧,只是單純地感受琵琶湖在一天開始前最溫柔的樣子。這是一段屬於清晨、風景與自己的片刻時光。...

清晨 7:30 的東長寺|木造五重塔與祇園的安靜時刻7:30 AM at Tochoji Temple|A Quiet Morning Walk in Gion, Fukuoka

清晨 7:30 的祇園,城市剛剛開始動起來。我從路口走向東長寺,走向一個更慢的節奏。木造五重塔、大殿、老樹、黑田家墓所、風裡搖曳的燭火、寺院裡的腳步聲——一切都在晨光下顯得特別安靜。這是一支不說話、不露臉的散步影片。只有光、影子、木門聲與清晨的空...

名古屋米其林二星法餐Reminiscences,主廚葛原將季受教於日本法料兩大神人岸田周三和米田肇,美好的一餐強烈推薦到名古屋的美食愛好者

這一次,我們來到名古屋的法餐天花板——米其林二星餐廳「Reminiscence(レミニセンス)」。主廚 葛原將季(Masaru Kuzuhara) 相信:「料理不只是味覺的滿足,而是一段能留在記憶裡的體驗。」從學生時期在名古屋萬豪酒店打工開...