【岡山】麵食魂來岡山，非吃不可的麵食精選

日本料理中你最喜歡哪一個？小編愛吃拉麵，到岡山也要推薦精選麵食，讓你的旅遊中也留下難忘美食回憶～

當地人最推「小豆島拉麵」

（圖片來源：小豆島拉麵官網）

自家製麵條的醬油系拉麵，也是自家自製的醬油「醬そば」所熬煮的湯頭。第一次來可以點店家招牌就是「醬そば」麵，有滿滿蔥花、叉燒肉與帶點鹹辣味的醬，類似台灣的豆腐乳。被稱為岡山第一必吃不是沒有原因的，因為在其他地區也吃不到這種口味的拉麵。

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❜小豆島ラーメンHISHIO （岡山駅前店)


地址：岡山縣岡山市北區本町 2-23


時間:11:00～24:00

網址：http://www.hishiosoba.com/

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平價超值烏龍麵「ぶっかけ亭本舗」


許多人來到岡山是要到倉敷欣賞美景，倉敷美食必吃首選就是這家烏龍麵專賣店，甚至有專有名詞稱為「烏冬ぶっかけうどん」，不是湯麵也不是乾麵的烏龍麵！Q勁十足的烏冬，搭配高湯與店內的配料或加點天婦羅絕對令人滿足的美味。


（圖片來源：ぶっかけ亭本舗 官網）


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