【岡山】最強美食大推薦!來到岡山必吃的有哪些!?

Shizu   |   2020-09-25   |   圖片來源:岡山觀光WEB https://www.okayama-kanko.jp/business

"正所謂民以食為天,可以不逛街血拚,但絕對不能不吃美食!"

日本有相當多數一數二的知名美食小吃,而今天要介紹的岡山縣,位於本州中國地區,首都岡山市是知名傳說桃太郎的故事背景舞台,當地也有許多特色美食要強力推薦給大家喲!


《デミカツ丼—醬汁豬排丼

炸得酥脆的豬排,上面淋上深褐色法式牛肉醬汁,放在鋪滿鮮嫩高麗菜的白飯上面,濃郁幸福的滋味不可言喻!醬汁豬排丼名店「味司 野村」開業於昭和六年,已有相當悠久的歷史。比起一般的豬排丼飯,醬汁豬排更是別有一番風味~


(圖片來源:岡山觀光WEB)


味司 野村

地址:岡山県岡山市北区平和町1-10

時間:平日1100 ~ 14301730 ~ 2100,周末假日1100 ~ 2100

交通:從JR岡山站徒步約10分鐘

網址:https://www.okayama-kanko.jp/gourmet/14346



《えびめし—蝦飯》

岡山的洋食代表:蝦飯,是由濃稠的焦糖醬與番茄醬巧妙混合成濃郁辛香味的醬汁、再與蝦子和飯燒製而成的獨特料理,黑色的外觀雖然不起眼,但實際品嘗後卻讚嘆有加!說到蝦飯的名店,就是「えびめしや万成店」,是來到岡山絕對必吃的絕讚美食喲!


(圖片來源:岡山觀光WEB)



えびめしや万成店 (EBIMESHIYA萬成店)

地址:岡山県岡山市北区万成西町2-53

時間1100 ~ 2200

交通:從JR備前三門站徒步約25分鐘

網址:https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33000035/



《岡山ばらずし—岡山散壽司》

岡山散壽司使用了當地最新鮮的山、海珍味,豐富豪華的用料全部鋪在飯上面,五彩繽紛的視覺效果,鮮甜甘美的海鮮滋味,讓人垂涎三尺!岡山散壽司是岡山代表性的鄉土料理,當地人們常於祭祀或慶祝時節享用此料理。


(圖片來源:岡山觀光WEB)



吾妻寿司 岡山

地址:岡山県岡山市北区駅元町1-1さんすて岡山2F

時間1100 ~ 2200

交通:位於JR‧新幹線岡山站內,「さんすてSANSUTE」百貨2F

網址:https://artistsalon.jp/shop/azumazushi/index.html



《カキフライソフト—炸牡蠣冰淇淋》

五味之市主要以販售以瀨戶內海產的各式魚類和海鮮為主,也是當地人相當喜愛的魚市場。五味之市才吃的到的特產—炸牡蠣冰淇淋,新鮮的牡蠣炸的香脆爽口,配上濃郁的冰淇淋,鹹甜滋味讓人回味無窮!


(圖片來源:岡山觀光WEB)



五味之市

地址:岡山県備前市日生町日生801-4

時間0900 ~ 1600

交通:JR日生站徒步15分鐘即達

網址:https://www.okayama-kanko.jp/gourmet/11006



《カキオコ—牡蠣燒》

漁獲量首屈一指的備前市日生町,當地的無敵美食‧牡蠣燒的美味名不虛傳,水分飽滿又Q彈的牡蠣、加上大量爽口的高麗菜絲,吃一口彷彿吸收到瀨戶內海的日月精華,幸福感受無法言喻啊!JR日生站附近就有一家特別知名的牡蠣燒專門店うまxうま   uma2,喜愛海鮮的你一定要去品嘗看看!


(圖片來源:岡山觀光WEB )



❜お好み焼きうまxうまuma2 (好吃燒 Uma x Uma uma2)

地址:岡山県備前市日生町寒河2573-2

時間1100 ~ 1500 (周二公休)

交通:JR赤穗線日生站徒步1分鐘即達

網址:http://hinaseumauma.web.fc2.com/access.html








Shizu  |   1990年生,在日生活經驗四年,老迷妹、最愛BTS。對日韓音樂、演藝、美妝、旅遊非常有興趣,專長是日文、英文、還有一點點的韓文。

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