【釜山】來到海雲台必吃的兩樣料理!沒吃過別說你去過啦~
sally |
2020-08-04
想體驗超道地釜山人的料理就不能錯過,回台灣可就吃不到啦!
舒暢鱈魚湯 해운대속씨원한대구탕
以蘿蔔與新鮮鱈魚一起熬煮的清爽鱈魚湯底,喝起來鮮甜不油膩,沒有多餘調味更能吃出食材最原始的味道,是釜山海雲台的獨門海鮮料理美食之一喔!
釜山最有名的料理非湯飯莫屬,各式各樣的小菜和調料都是可以依個人喜好去增減,完全不用擔心食物的口味不合,冷冷的冬天來一碗湯飯,整個人都暖起來了~
這家鱈魚湯飯可是超有名,很多名人都來朝聖過的呢!
❜ 舒暢鱈魚湯해운대속씨원한대구탕
地址:釜山廣域市海雲台區佑洞643-5
時間:24小時
交通方式:地鐵「海雲台」站7號出口出來往前走到第三個路口左轉,徒步約5分鐘
古來思魚糕고래사어묵
對韓國的印象第一可能是泡菜,那第二一定要是魚糕啦!這家魚糕店的門口就樹立了幾隻超巨型魚糕模型,讓人不注意到也很難。
店內可以說是魚糕集散地,各式各樣各種口味的魚糕應有盡有,現吃貨是冷凍包裝的都有,吃不夠的話就多買幾包回家當庫存,當做伴手禮也是相當適合的喔~
❜ 古來思魚糕고래사어묵
地址:釜山廣域市海雲台區佑洞541-1
時間:10:00~22:00
交通方式:地鐵「海雲台」站5號出口往海邊方向直走,徒步約5分鐘
(本文整理自:台灣虎航《tigertales》 JUL.- AUG. 2020 NO. 33)
-
【長野】穿梭森林大道與恬靜湖泊 療癒身心的文藝沐浴:中輕井澤
- 【宮崎】來自神話之鄉的徹夜娛神─高千穗夜神樂
- 【京都】倒敘時空重現京都的繁盛風華─時代祭
- 嚐盡秋季鮮甜的富足之旅─金山萬里
- 呼吸北海道的風:夏末秋初,一路向北 ─ 函館 x 札幌 x 旭川
- 【金山】全世界僅存的百年漁法─台灣金山磺港蹦火仔
- 從雪國到台灣:兩位十日町職人,端上新潟的味道 ─專訪「季肴酒 駄介」唎酒師阿部太一與主廚高橋優介
- 【神奈川】進入香田家的浪漫日常─漫步鎌倉海街日記
- 台灣虎航登機證優惠:大分 TOKIWA百貨公司退稅憑登機證換大分伴手禮(數量有限要搶要快)
- 跟著經典日劇主角漫步東京─孤獨的美食聖經
