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在日本最北端的北海道,是探訪自然美景的理想去處,而在氣溫宜人的秋季時分,正好適合來趟舒緩身心的北海道之旅。旭川 Asahikawa 秋天降臨,北海道人口數第二大的旭川市,成為探訪道北自然美景的理想門戶。從旭川...
1876 年,日本政府在札幌設立了「開拓使麥酒釀造所」,是日本國產啤酒的先驅,也是日後SAPPORO 啤酒的前身。※札幌工廠優惠券請於文末免費領取美食、購物、住宿、電影院 七座建築物進駐150個品牌店鋪 150 年...
近年來興起的復古熱潮,令人迫不及待買單體驗往日的風華。隨著Sugoi Japan一起尋找台中超過40年以上,在地人從小吃到大的美食,或是老屋經過翻修後不可錯過的高品質料理。古早味美食:一中豐仁冰創立於1946年,可說是台中最令人懷念的味道之一。...
鄰近東京飯田橋車站的「東京日法學院」,是法國政府於1952年設立的法語學校兼文化中心。地點鬧中取靜,院內微風吹拂,鳥鳴陣陣。由名建築師藤本壯介設計的新校舍於2021年落成,在綠樹環繞下,這棟建築別具特色的屋頂、回廊、小徑,給人一種仿佛身處法國村...
位於滋賀縣的比良山莊,在1959年開業時,只是一家給登山客提供住宿以及簡單料理的旅館,由於地理位置優越,處於登山口旁,生意逐漸好了起來,如今成為名揚日本海內外的野味餐館,2023年,更是滋賀縣唯一獲得TABELOG金獎餐廳。第三代繼承人伊藤剛治...
「鮨ARAI」從2020年到2024年,連續5年拿下了TABELOG的金賞,是被壽司迷稱為「美味到太過危險」的店。主廚新井祐一小時候就很憧憬能當日本料理師傅,長大後在銀座的名店久兵衛待了9年、四谷的壽司匠修業了6年,終於在2015年,33歲時...