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年輕世代的懷舊朝聖．黑膠唱片咖啡廳「RECOCO澀谷」

源自韓國首爾的「黑膠唱片咖啡廳」，近年蔚為流行。「RECOCO（レココ）澀谷」的第一家店於2023年12月在澀谷明治通開幕後大受顧客歡迎，有時甚至得排一小時隊才進得去，因此在2024年7月27日又在隔壁大樓開設了二號店「side A店」，一號...

在東京品味米其林三星名廚盧瓦索的美食哲學

鄰近東京飯田橋車站的「東京日法學院」，是法國政府於1952年設立的法語學校兼文化中心。地點鬧中取靜，院內微風吹拂，鳥鳴陣陣。由名建築師藤本壯介設計的新校舍於2021年落成，在綠樹環繞下，這棟建築別具特色的屋頂、回廊、小徑，給人一種仿佛身處法國村...

【名廚】去世前必吃的江戶前壽司─東麻布天本

來自福岡的天本兄弟，在台灣與日本兩地的日料界名氣響亮。大哥天本正通，於2016年6月在東京正式開業「東麻布 天本」（Higashiazabu Amamoto），短短半年，該年年底就拿下了2017年東京米其林二星，是彼時壽司界當紅的超級新星。天本...

【東京】到這裡蒐集御朱印吧！東京6大神社介紹

在日本所參拜的神社和寺院裡領取到的參拜證明，就是「御朱印」，一般是用毛筆字書寫並蓋上紅色的印章，不過，在不同地方可以蒐集到不同美感風格的款式，近期在日本年輕人之間也掀起一股風潮。本篇整理東京6大著名神社，搭乘地鐵，抵達東京旅遊，半天內就能蒐集到...