大東京隱藏版秘境40選
除了知名景點、餐廳與商店,東京也有許多相對鮮為人知的神秘小秘境,其中包括隱藏版的餐廳、酒吧、黑湯溫泉、街頭藝術、懂門路的人才知道的購物場所,從美食、購物到文化,東京什麼都有。
1. 日原鍾乳洞
(圖片來源:Google Map)
(圖片來源:トリップアドバイザー)
位於奧多摩車站旁的日原街道,是關東地區規模最大的鐘乳石洞。它位於日原川的支流小川谷,昔日曾是山岳信仰的聖地。遊覽路線走完全程約需40分鐘,在迷宮般的石洞內可以看到不少需要耗費數百年才能形成的石筍與鐘乳石,壯觀景觀讓人忘卻自己仍身處都會區。部分區域實施點燈,五彩繽紛的燈光照亮昏暗的洞穴,也營造出一股神秘夢幻的氣氛。若想造訪,記得穿好走的鞋,並準備輕便的雨衣。
官網:http://www.nippara.com/nippara/syounyuudou/syounyuudou.html
2. 奥多摩大滝
(圖片來源:滝の引力)
意為「大瀑布」的大滝,發源自奧多摩三山中的大岳山,是通往大岳山的登山道上的三座瀑布(海澤三滝)中最大的一座,高低落差25公尺,水聲隆隆、景色壯觀。只要駕車到美國營村(アメリカキャンプ)不遠處的登山道入口海澤園地,從這裡開始步行,就能造訪到每一座瀑布(徒步來回約需70分鐘)。
奧多摩觀光協會.海澤三滝相關網頁:https://www.okutama.gr.jp/site/sightseeing/
3. 等等力溪谷
(圖片來源:世田谷区ホームページ)
東京都23區內唯一的溪谷,走出等々力車站步行約五分鐘,就能從蒼鬱樹林中的高爾夫橋旁進入這座溪谷。走下約10米高的階梯,就來到沿與多磨川合流的谷澤川而建的這條約一公里長的散步小徑。溪谷的斜坡上有茂盛的櫸樹、山櫻、楓樹等,春日櫻花盛開、夏日綠意盎然、秋日紅葉如火,每個季節都展現出不同的風貌。在潺潺流水聲中的悠閒散步,也是人生一大享受。園區內還有東京都指定史跡,建於七世紀後期至八世紀之間的橫穴式古墳群可以參觀。
世田谷區官網.等等力溪谷相關網頁:https://www.city.setagaya.lg.jp/mokuji/kusei/012/015/001/010/d00004247.html
4. 京濱運河工場夜景探險
(圖片來源:橫濱觀光情報)
工廠一路從東京灣綿延到相模灣的京濱工業地帶,入夜後在燈火照耀下,化身成一座由起重機、發電廠與工廠群群聚而成的光之城,宛如一座科幻感十足的巨大太空站。有機會不妨挑選一艘夜景船並選擇行程,在京濱運河的粼粼波光中遍覽橫濱海灣大橋、塩濱運河工廠區、田邊運河的巨大起重機、橫濱港未來21的壯觀夜景,享受90~150分鐘如夢似幻的神秘體驗。
veltra.com介紹:https://www.veltra.com/jp/japan/kanagawa/yokohama_minatomirai/a/105322
5. 東京大学本郷校區 八公像
(圖片來源:トリップアドバイザー)
澀谷那座知名集合地點的八公銅像無人不知。但可能還有很多人不知道,在2年前為了紀念這隻忠犬逝世80週年,在東京大學校園裡又為牠立了一座新的雕像。
八公的飼主上野英三郎生前是東京大學的教授,八公每天都會到澀谷車站等他一起回家。上野英三郎歿後,八公每天仍忠心耿耿地到車站等著上野回家,直到自己在10年後離世。新的雕像呈現了這隻忠犬與主人重逢的一幕,讓這故事有了一個美好的結局。
東京大學官網:https://www.u-tokyo.ac.jp/ja/index.html
6. 豪徳寺
(圖片來源:4travel.jp)
以招財貓發源地聞名的佛寺。曾為維新前治理世田谷的彥根藩主井伊家在江戶的菩提寺(供奉祖先、舉行喪禮的寺廟)。寺內除了東京都指定史跡的井伊直弼墓,還有一座排滿招財貓的三重塔。每逢秋日,這裡就成為世田谷區最美的賞楓景點之一。
(圖片來源:墨田区観光協会)
(圖片來源:GO TOKYO)
建於江戶時代的町人文化蓬勃發展的1804年至1830年間的庭園,因極具藝術性及觀賞價值而被日本政府指定為國家指定名勝及古蹟。落成時的主體是360株梅樹,但隨後又逐漸加入了宮城野萩(日本胡枝子)、筑波的芒草等《詩經》、《萬葉集》等中日古典文學中詠嘆的知名花草,讓這座庭園一年四季都有花朵盛開。
墨田區觀光協會.向島百花園相關網頁:https://visit-sumida.jp/zh-TW/spot/6101/
(圖片來源:アメーバブログ)
東京裡有個寧靜的綠洲,而且意外地位於六本木。雖然面積不大,但從這裡可以眺望東京鐵塔、朝日電視台總公司大樓,也能近距離仰望森大樓。不妨在夏日遠離喧囂與刺眼的烈陽,走進這座小而美的庭園享受玫瑰盛開的美景。入夜後,這裡的夜景更是美不勝收。
Hills Club官網.玫瑰園相關網頁:https://www.ehills.co.jp/rp/dfw/EHILLS/culture/180703_66plaza/index.php
9. 蒲田温泉
(圖片來源:銭湯図解)
位於羽田機場所在地大田區的天然溫泉公共浴場。在這裡,你可以享受到被譽為「美人湯」的黑湯溫泉浴。大田區這塊陸地從前在海底,許多古代植物溶解在海水中形成了天然的黑色溫泉水,泉質為碳酸水素鹽泉,泡了能讓肌膚變得光滑。
浴場收費比照東京都內澡堂的公訂價格,內有高溫與低溫溫泉、電氣浴、冷水浴及三溫暖浴室,二樓還設有卡拉OK,以及提供招牌菜「溫泉釜飯」的附設餐廳。
官網:http://kamataonsen.on.coocan.jp/
10. 首都圏外郭放水路
(圖片來源:維基)
2006年竣工的全球最大地下排水道,被譽為「地下神殿」。它由5座約70米高的豎井、長達6.3公里的隧道、調壓水槽及59根巨大的支柱組成,經由排水泵浦站將水直接排入江戶川。這條排水道開放遊客參觀,並提供導覽服務。
(圖片來源:Tokyo Camii & Diyanet Turkish Culture Center官方臉書)
位於代々木上原地區的東京大清真寺,為日本最大的清真寺。始建於1938年,1986年因年久失修拆除,後於1998年開始在土耳其宗教事務局的幫助下,原地重建成如今的鄂圖曼式建築,2000年竣工開放至今。寺內設有向大眾介紹伊斯蘭教與土耳其文化的「土耳其文化中心」。
該寺基本上對一般民眾開放,即使不是教徒也可以入內參觀。由於本清真寺禁止對外傳教,參觀時無須擔心,但每逢星期五約有350~400名教徒前來禮拜,平時也須注意不要打擾到正在祈禱的教徒。
(圖片來源:三鷹天命反転住宅 / Reversible Destiny Lofts Mitaka - In Memory of Helen Keller官方臉書)
由已故藝術家兼建築師荒川修作與伴侶Madeline Gins共同設計的全球第一座「住了不會死的住宅」,也就是「天命反轉」=將上天賦予的壽命逆轉的意思,完整表現出了荒川修作畢生的主題「不死」。
自2005年落成以來,長年吸引來自世界各地的訪客到此參觀,成為三鷹市的地標之一。結構上這裡是由九戶公寓組成的集合住宅,最大特徵是內外牆被塗成14種鮮豔的顏色,每個房間顏色組合都截然不同。其中一部分為出租房屋,一部分則當作教育文化活動空間使用。
公寓有約60平方公尺的3LDK及約52平方公尺的2LDK兩種房型。房間內的一切都令人好奇,例如球體的房間、刻意砌得凹凸不平或有斜度的地板。荒川修作與Madeline
Gins如此設計的用意,是希望大家在盡力保持平衡及費力移動的同時,透過增加的身體負擔確切感覺到自己正在做這些動作。
但這裡畢竟還是有住戶,若想參觀請務必配合導覽時間。
官網:https://www.rdloftsmitaka.com/
13. JP TOWER學術文化綜合博物館 INTERMEDIATHEQUE(インターメディアテク)
(圖片來源:INTERMEDIATHEQUE非官方臉書)
於2013年開幕,由日本郵政與東京大學共同營運的學術文化設施。可免費入內參觀。
由舊東京中央郵局大樓改建而成。在巧妙活用局舍建築特色的展示空間裡,以最新的學術研究成果或藝術表現形式,展示自東京大學創校以來135年間的學術研究成果,包括動物標本、骨骼標本、早年的科學儀器等。
官網:http://www.intermediatheque.jp/
(圖片來源:トリップアドバイザー)
設於日本橋於1931年創業的老字號洋食餐廳「泰明軒」(たいめいけん」3樓的博物館,1977年開幕。館內展示初代創業者茂出木心護所收藏的約3000件各式風箏,以江戶時期的古董風箏為中心,也有印尼乾燥樹葉製成的風箏、印有武士版畫的風箏、以及保麗龍材質的風箏等等。這些蒐集自世界各地的風箏掛滿整個牆面及天花板,彷彿整個室內都被風箏淹沒。很適合帶外國朋友參觀。
官網:https://www.taimeiken.co.jp/tako/index_t.htm
(圖片來源:japantravel.com)
展出日本紋身匠人三代目雕佑西40年來從全世界蒐集來的刺青文化、風俗、歷史相關資料。在這裡可以遍覽從江戶時代至今的刺青歷史,也能見識到全球的紋身文化。
Instagram:https://www.instagram.com/shiriyoukan/
16. 手帳閱覽室(手帳類図書室)
(圖片來源:手帳類図書室官網)
這個風格獨特的閱覽室可供遊客閱讀收藏家所收集的手帳。在這裡,你可以從依年齡、性別及職業等分類的目錄中挑選想閱讀的手帳,一窺陌生人的日常生活樣貌。
這些手帳包括沾有咖啡漬的手帳、寫滿學校課表的行事曆、具90年代感的女子高生大頭貼塗鴉簿等。閱覽這些每一本都是獨一無二的手帳時,可以試著揣摩作者當時的心境,或是與情侶或朋友一起猜測作者可能是什麼樣的個性,應該會很有趣。
讀到原主的心境能激起你的共鳴的手帳時,很可能會因過於投入而忘記時間。建議事前可以預約較長的時間(收費為每小時1,000日元起)。
這座閱覽室位於住宅區內,與藝術畫廊「Picaresque」共用空間,不仔細看可能不太明顯。因此造訪前最好事先確認地點。
17. Planetarium銀河座(プラネターリアム 銀河座)
(圖片來源:維基)
(圖片來源:プラネターリアム 銀河座官網)
從立石車站步行約6分鐘,就能來到這座設在葛飾區的證願寺內的天文館。館內的環場投影劇院,原本是為了將佛家傳說解釋得更活潑有趣而建的,後來改成接受預約對外開放。
身兼聲樂家、業餘天文學家、魔術師的住職春日了,每個月都會親自構思不同的天文學相關主題與節目,由自己搭配一位女性解說員一同解說,對話輕鬆詼諧,讓人感覺宛如在觀賞脫口秀。對熱愛天文學的人來說,這是一個必訪之地。
官網:https://gingaza-2019.amebaownd.com/
18. 菸與鹽博物館(たばこと塩の博物館)
(圖片來源:たばこと塩の博物館官網)
開館後35年來一直位於澀谷公園通り的菸與鹽博物館,如今遷到墨田區橫川地區重新開幕。新館面積為舊館的2倍,不僅設有常設展示室及特別展示室,還增設了工作坊、圖書閱覽室、多功能空間等新設施。此外,還會舉辦特展、演講、講座、電影放映會等多樣化的活動。
19. 目黑皇帝飯店(ホテル 目黒エンペラー)
(圖片來源:Booking.com)
(圖片來源:ホテル目黒エンペラー官網)
1973年開業的這家具有歷史的情懷的旅館,外觀竟然是一座令人驚嘆的城堡,在周遭林立的華廈與公寓之間顯得鶴立雞群。當年這旅館的造型曾蔚為話題,也頻頻登上媒體。如今雖然經過改裝,外觀依然保留了當年的風貌。
旅館內有樓中樓客房、頂樓設有露天浴池的豪華客房等。床鋪採用席夢思及席伊麗的頂級床墊,躺在上頭相當舒適。這種唯有在目黑皇帝才能體驗到的優雅,還真給人一種晉身王公貴族的感覺。
官網:http://www.meguroemperor.com/
(圖片來源:食べログ)
位於東京大學主要校區附近,創業於江戶時代的養殖場,擁有350年的悠久歷史。養殖場內,各種金魚與錦鯉在排列整齊的魚缸裡悠游,遊客可以撈金魚,也能在養鯉魚與金魚的魚池釣金魚。場內還設有一家由魚池改建的咖啡廳,可供遊客在明亮寬敞、西洋風格的店內享用咖啡、中國茶、甜點、各種酒類、雪茄、各類套餐及預約制的正統懷石料理。
21. Café Lafresa (ラフレッサ)
(圖片來源:アメーバブログ)
位於新日本橋車站附近,一家1978年創業的老牌咖啡廳。門外為茂密的爬牆虎所覆蓋,第一眼就讓初次造訪的人留下深刻的印象。
這裡的早餐人氣甚高,被譽為日本橋第一。有奶油吐司、鮪魚三明治、藍莓果醬吐司與起司吐司四種口味可以選擇,本身就已經夠豪華,若再加點火腿蛋、沙拉、時令水果及咖啡或紅茶,也只要550円,是這一帶上班族的最愛。
早餐的供應時間為早上7點到11點,售完即止。中午時段則提供午餐套餐,冰淇淋汽水、檸檬汽水、手作蛋糕等喫茶店的傳統餐飲也一應俱全。
食べログ本店評鑑:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13092407/
22. Les Grands Arbres(レ・グラン・ザルブル)
(圖片來源:Les Grands Arbres官方Instagram)
広尾地區的人可能對這個知名的樹屋有所耳聞。走進一、二樓的花店「Fleur Universelle」,就感受到滿滿的時髦氛圍。再往上走,就是這家咖啡廳「Les Grands Arbres」。你可以在這裡品嚐到美味的法式麵包、三明治、熟食、沙拉及鬆餅。如果天氣不太熱,屋頂的露台就是最理想的雅座。本店標榜寵物友善,有些顧客會帶著自己的愛犬一同光臨。
Instagram:https://www.instagram.com/lesgrandsarbres/
23. 緣側咖啡廳(縁側カフェ)
(圖片來源:縁側カフェ官網)
位於足立區竹之塚的古民家咖啡廳。原本是建於1939年的私人住宅,如今被指定為國家登錄有形文化財,又名「昭和之家」。一走進這座建築,服務人員就會引領你到設在緣側內的廣緣的咖啡座。室內空間結合東洋與西洋風格,讓人在昭和初期的現代主義陳設中感受到古樸中帶沉穩的氣氛。從每扇窗都可以欣賞到精心維護的日本庭園,也是這裡的一大魅力。下午時分溫暖的陽光灑落其中,春日裡可以欣賞到盛開的梅花與山茶花,秋日裡則能欣賞到滿園的紅葉。
咖啡廳的飲品選擇豐富,有手沖咖啡、點心搭配抹茶等。點一份「自家製季節水果撻」或是每日推薦的蛋糕,還能享有100円的折扣優惠。同時,品味高雅的餐具與杯盤也頗為賞心悅目。很適合在這裡閱讀、工作,悠閒地享受獨處時光。
官網:https://shouwanoie.jp/cafe/
24. 天婦羅元吉番薯外帶店(テンプラ モトヨシいも)
(圖片來源:食べログ)
天婦羅元吉的派生店,獲得了米其林一星的評價。這家店賣的是外帶的元吉最有名的番薯天婦羅,即使只點一片也可以。
推薦的是搭配酥脆天婦羅的鹹奶油「塩そふと丸十」(650日幣)。經過一小時的烹調,去除多餘的油脂,使得番薯口感滑順且帶有高雅的甜味,與以「能登浜鹽」及「東京牛乳」調製而成的甜中帶鹹的鮮奶油非常搭配。每份冰淇淋筒裝的會有兩塊番薯天婦羅,杯裝的則有三塊番薯天婦羅。
以茨城縣鉾田市農家鹿吉的「SILK SWEET」(シルクスイート)番薯及與天婦羅元吉相同的頂級混合油進行烹調。請注意,根據季節的不同,其風味也會有所不同。即使同樣是「新丸十」、「旬丸十」或「名殘り丸十」,番薯在不同季節甜味、酸味及口感也各有不同。連帶著剝皮方式、裹麵糊和炸的方式也會隨著季節的變化而變化。
「丸十」是番薯在江戶時代的古名,店家這命名法,別有一番古趣。
官網:https://motoyoshi-1120.com/free/tempura-motoyoshi-imo
(圖片來源:食べログ)
店名為法語「遊蕩者」之意。位於澀谷百軒商店街,外觀是香菸攤,店內卻是如假包換的咖哩店。原本的確是專賣菸,從1990年開始併設咖哩餐廳,就這麼一路經營至今。直接放上整塊牛排的招牌菜「牛排咖哩」(1500円)牛肉達120g,吃起來很有飽足感,但一份只要1450円,在午餐時段甚至只要1250円。其他也有傳統的咖哩豬排,以及獨特的蘆筍咖哩等。除了咖哩類,也有豬排丼、生薑燒肉丼或香料飯等可供選擇。
Instagram:https://www.instagram.com/flaneur_shibuya/
26. 馬刺居酒屋 竜ノ介
(圖片來源:竜ノ介)
位於高CP值居酒屋林立的新宿3丁目巷弄內,原店名為盛岡五郎,在2020年更改了店名及經營模式。值得注意的是讓人懷疑「從這裡進去對嗎?」的大門。打開這冷凍庫門,門後就是一個古早味氣氛的秘密基地。
招牌菜是熊本直送、低熱量高蛋白的新鮮生馬肉(馬刺し),另一道招牌菜是承襲自盛岡五郎時代的「內臟火鍋」(ホルモン鍋)。這火鍋以豬內臟、捲心菜及豆腐混合燉煮而成,口味鮮美,保證一吃成主顧。
官網:https://www.basasiizakaya-ryunosuke.com/
27. 澀谷的街頭塗鴉
(圖片來源:アメーバブログ)
獨特的街頭藝術已經成為東京根深蒂固的文化。一到澀谷,就會發現每個角落都被貼滿了貼紙。
只要在中央街上隨便找一條小巷鑽進去,就能看到這些貼紙。澀谷到處都貼滿了風格類似Shepard Fairey與BNE的作品、甚至不乏國際知名作品的貼紙。東京街頭藝術家所創作的作品,包括反核活動家281_Anti Nuke所繪製的閃避輻射雨的少女、以及安倍晉三以核電標誌哄小孩的貼紙。雖然東京的街頭藝術家並不是個個主打政治訴求,但在普遍認為挑戰權力不過是螳臂擋車的日本,設計感十足的街頭藝術不論是否有政治意涵,都散發出一種不願向權力低頭的另類態度。
28. Sasu的街頭壁畫
(圖片來源:indyvisual.org)
在中目黑的墨西哥料理Junkadelic,既能品嚐到美味的墨西哥捲餅與瑪格麗特酒,也能欣賞到日本街頭藝術家Sasu的壁畫作品。Sasu與丈夫Kami共組藝術雙人組Hitotzuki,以受曼陀羅啟發、構圖對稱、造型獨特的花卉圖樣知名。
Sasu曾在台北、香港、柏林、洛杉磯等地舉辦展覽,也曾於2014年與Perrier合作設計瓶身圖案。Junkadelic外牆的壁畫《永保寂靜.永保激情》(静寂を保ち、情熱を保つ)作於2009年,根據Sasu自己在部落格裡的解釋,這作品象徵著克服困難,將寂靜與激情兩種正面情感合為一體。
HITOTZUKI官網:https://hitotzuki.com/
29. 駄民具ダミラ
(圖片來源:駄民具ダミラ官網)
這是一家位於野方文化市集內,以戰後昭和時期氣氛著稱的雜貨店,專門販賣一些沒什麼用或不大堪用的「駄民具」(垃圾家用品)。不要因為這家店看起來古怪而躊躇不前,鼓起勇氣繳200円入場費走進大門,就會發現這是個讓人感覺彷彿進入異次元的的奇妙空間。
店內的「駄民具」個個獨特且充滿個性,雖看不出有什麼實際用途,卻讓人莫名奇妙地渴望擁有。二樓則是恐怖、驚悚與情色主題的駄民具,以及復古的怪異色情錄影帶等店方收藏品的常設展空間。
官網:https://damingnimad.crayonsite.com/
30. Kitakore Building(キタコレビル)
(圖片來源:metropolitan tokyo)
(圖片來源:nippon.com)
在高円寺北端的中通り商店街上,有一座建於戰前、如今可以自由改建的異色時尚建築。這裡入駐了一些獨特的服裝店,如以販賣古著再製知名的「サウスポー」(SOUTHPAW)、「はやとちり」與「ilil」等風格獨具的服裝店,以及時尚品牌「GARTER」的江幡晃四郎經營的畫廊,還有藝術家團體Chim↑Pom的週末店舖兼工作室。這些獨特的商品在快時尚崛起、個性化消失的趨勢中逆流而上,以自由奔放的姿態吸引國內外的時尚愛好者前來朝聖,連名牌設計師及Lady Gaga都曾蒞臨尋寶。
nippon.com相關介紹:https://www.nippon.com/ja/views/b00504/
31. STRANGE STORE(ストレンジストア)
(圖片來源:WHITE LIFE)
位於代官山的住宅區內一戶古怪的公寓中,是一家由藝術家加賀美健所經營的選品店。這家店不僅販售加賀美親自挑選的古著、雜貨及古書,也有他黑色幽默風格洋溢的原創商品。對他的作品感興趣的朋友,不妨去一探究竟。
32. SON OF THE CHEESE(サノバチーズ)
(圖片來源:SON OF THE CHEESE官方臉書)
(圖片來源:sonofthecheese.com)
位於東京目黑的「SON OF THE CHEESE」(サノバチーズ)是一個設有戶外游泳池與露營車的休閒空間,以創作者群集聞名,同名的服裝品牌也廣受全國的粉絲歡迎。
這個隱秘的新遊樂場在澀谷的並木橋低調開幕,除了陳列旗下產品的店面外,還設有三明治餐廳「BUY ME STAND」(バイミースタンド),是一家定位獨特的旗艦店。
這裡也會展示、販售與「SON OF THE CHEESE」設計師有深厚交情的藝術家的作品,發揮出有別於一般服裝店的個性。是一個遠離澀谷喧囂、坐落於鬧中取靜的並木橋的隱藏版秘境。
官網:https://sonofthecheese.com/
33. 華爾滋(ワルツ)
(圖片來源:note)
隨著近年的黑膠熱,卡式錄音帶也重新引起年輕人的關注。位於中目黒住宅區的「華爾滋」(ワルツ,waltz)就是一家錄音帶專賣店。在整潔的空間裡,擺滿了店主珍藏的約3000卷錄音帶。
此外,他們還提供黑膠唱片、VHS錄影帶、古董級的國內外雜誌、收錄音機等類比時代的商品。店內還設有試聽區,可能讓你在不知不覺間花掉不少時間在店內尋寶。
34. 便利商店DJ(コンビニDJ)
(圖片來源:note)
東京有一家每月一度需付費入場的便利商店。店裡不僅賣食品、雜誌,也舉辦秘密DJ活動。最早的初衷只是為當地居民提供一個有趣味、有活力的休閒場所,如今卻往往吸引偶然路過的顧客或來自四面八方的熱情樂迷齊聚一堂。自稱「學習者」(studist),身兼樂評人、影評人、藝術總監、大學講師等身分的主辦人岸野雄一(@kishinoyuichi),每次都會邀請嘉賓一同進行DJ表演,只需支付2,000円的入場費,就能無限暢飲酒類與汽水,現場還提供輕食。可惜這便利商店DJ趴的確切地點不可外洩,不過能給兩個提示:一、店內有陳列黑膠唱片,二、距離隅田川不遠。
岸野雄一官網:http://www.outonedisc.sakura.ne.jp/kishino/index.html
35. HUB淺草店(ハブ)
(圖片來源:HUB浅草店官方臉書)
位於淺草的英式酒館。每天都有爵士樂現場演奏,最後一個場次可以免費入場。菜單包括經典英國菜「炸魚薯條」及適合搭配啤酒的「香辣炸薯片」等。酒類從英國王室御用的「Bass Pale Ale」啤酒到各種雞尾酒一應俱全。值得推薦的本店特調,是可以用大酒杯豪飲的「Dixie Highball」。此外,這裡有許多外籍常客,氣氛相當熱鬧且國際化。
官網:https://www.pub-hub.com/index.php/shop/detail/6
36. THE OPEN BOOK(ザ オープンブック)
(圖片來源:食べログ)
這是一家位於新宿黃金街的檸檬沙瓦專門店。光是以檸檬沙瓦為主題這件事就已經很耐人尋味,但這裡的魅力還不只如此。
店內整面牆上擺滿了各類書籍。店主田中先生是直木賞作家田中小實昌之孫,因此除了擺放田中小實昌的作品外,也陳列了與他有所往來的作家的書籍,以及顧客自己帶來的書籍。
這裡的許多書別說在二手書店,就連在新書書店也難得一見,可以供人品著檸檬沙瓦,沉浸在知性世界的氣氛裡。
37. KIHA鐵道酒吧(キハ)
(圖片來源:KIHA官方臉書)
位於人形町的酒吧「KIHA」(キハ),是東京的鐵道迷下班後的聖地。二樓完整重現火車車廂的樣貌,包括行李架、吊環、懸掛廣告、站名牌及路線圖都是實物,陳設逼真到酒微醺、人微醉時甚至會錯覺這輛車是不是馬上就要開動了。
店內最受歡迎的酒類是五種從前搭車旅行時飲用的杯裝清酒。下酒菜則是醃魚、鹹豬肉、玉米等50多種罐頭,這些是在便當普及前列車上吃常見的懷舊輕食。除了邊吃喝邊欣賞牆上琳琅滿目的鐵道相關紀念品,重度鐵道迷還可以換上店內準備的站長制服過過癮。
38. SG LOW(ゑすじ郎)
(圖片來源:ゑすじ郎 / SG Low官方臉書)
由常在「世界最佳酒吧50」和「亞洲最佳酒吧50」等榜單中名列前茅的SG Group在澀谷打造的「雞尾酒居酒屋」。該集團的代表人物,是被譽為世界頂級調酒師的後閑信吾。
該集團在2020年6月開設了以大正時代的摩登咖啡館為藍本的雞尾酒吧「The Bellwood」等概念新穎的酒吧,「SG LOW(ゑすじ郎)」則是他們在日本開設的第三家店。以紐約東村的酒吧區為靈感,新穎風格備受各方期待
官方Instagram;https://www.instagram.com/sglow_shibuya/
39. 直立猿人
(圖片來源:食べログ)
位於蒲田車站西口附近、靠近「波本街」(Bourbon Road)的一家爵士酒吧。這家在爵士喫茶全盛時期的1975年開張的老店,宛如一個藏身閣樓中的秘密基地。由於店主是「爵士怒漢」(The Angry Man of
Jazz)查爾斯.明格斯(Charles
Mingus)的樂迷,當時有鑑於市場上還沒有使用四個漢字的咖啡店名,便效法明格斯一張專輯名稱爵士《Pithecanthropus
Erectus》的直譯,將這裡命名為「直立猿人」。
這家店不像嚴格的爵士酒吧,比較像一個可以輕鬆自在地享受美酒、咖啡及音樂的小店。2015年店主退休後,由新任店主繼承起這家老店的歷史。這裡有許多常客,入口可能會讓某些新手卻步,但只要鼓起勇氣走進去,保證值回票價。
這裡不收入場費,酒類價格是500円左右的良心價,每年都會舉辦幾場現場演出。
官網:https://www.kamata-enjin.com/
40. TWILLO(トゥワイロ)
(圖片來源:Premium Japan)
(圖片來源:さんたつ by 散歩の達人)
在東京四處移動的神秘白色露天酒吧「TWILLO(トゥワイロ)」,唯有透過社群媒體才能知道酒吧當天會在哪裡。僅提供飲品,可自備外食。此外,也不收取入場費。酒類沒有標示定價,供應顧客依照自己的滿意度支付。
這露天酒吧小到幾乎沒有屋頂,但不論下雨還是下雪,都會在東京都內的某個地點營業。店主神条昭太郎曾任職於銀行及眾議院,為了追求自由生活而在2006年開了這個小酒攤。頭3年是定點營業,後來想到攤位最大的魅力就是能自由移動到適合的場所,就此轉換成如今的營業型態。
這裡供應啤酒、葡萄酒、雞尾酒及古巴雪茄,以店主精選的巴卡拉(Baccarat)水晶杯盛酒。炎炎夏夜在這裡品酒相當來勁,但在冷颼颼的冬夜裡享用加溫葡萄酒或蘭姆酒也別有一番樂趣。