【京都】京都麵包店三選：京都特色、道地法式、小孩都愛的高cp值麵包店
Nancy |
2022-12-27 |
まるき製パン所 IG
來京都吃麵包，不只有道地法國味，還有京都在地食材的特色麵包、cp值超高、充滿罪惡感的可樂餅麵包
Boulangerie MASH Kyoto店主曾赴法國學藝，麵包使用京都的食材，以和菓子為概念發想，命名為「京菓子」。如紫芋餡料的麵包「花のいろは」、抹茶麵包「藤壷」、櫻花形狀的麵包都很受到歡迎。充分展現了店主的手藝和京都的魅力。
Boulangerie MASH Kyoto
地址：京都府京都市下京區東洞院通高辻下る燈籠町
營業時間：8:00-19:30（週二、週三公休）
ナカガワ小麦店一如店名，最重視的就是小麥的味道。店內麵包均使用日本產小麥和有機小麥。前一天以工坊的石臼製粉，製作過程充分保留了小麥的香氣和營養。
從2011開業至今，總共17種的麵包菜單幾乎沒變過，比起開發新麵包，發掘更多種類的小麥粉、讓現有的麵包更進化更是店主的目標。
ナカガワ小麦店
地址：京都府京都市左京区下鴨松ノ木町
營業時間：10:00-16:00（週一、週二公休）
超過70年歷史的まるき製パン所，招牌是夾入餡料的麵包，不管是火腿搭高麗菜絲、酥脆熱騰騰的可樂餅、紅豆，任君挑選，造型和營養都給人滿足感。
まるき製パン所
地址：京都市下京区松原通堀川西入ル北門前町740
營業時間：6:30-20:00
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