【札幌】北海道『咖啡廳口袋名單』來啦~原來日本小姐姐們都愛去這些地方打卡!

sally   |   2020-08-17

出遊跑景點實在耗體力,安排一天去家好的咖啡廳重拾度假該有的放鬆心情吧!

Morihiko モリヒコ

說到北海道的咖啡廳就不能不知道的——森彥Morihiko,有名的程度可以說是「札幌咖啡」的代表。在札幌以外的其他北海道地區,甚至是海內外的咖啡愛好者之間都具有相當高的知名度!


森彥如此有名,當然也分店的數量也不少。不過小編我更鍾愛本店這種以日本老建築為基底,木造質地的那種溫馨感。不只是走進一家咖啡廳所感受到的平靜,更多的是有一種完全融入日本文化的感覺吧~




本店的位置不在市區,而是位於市郊圓山公園一帶的住宅區中。

木造獨棟的老屋子外部被常春藤大面積的包覆著,感覺好像從宮崎駿動畫裡蹦出來;神秘又充滿魅力的一間魔法小屋。


店裡的每一件桌椅都充滿歲月的痕跡,使得整個空間裡莫名的讓人放鬆。





身為一家知名咖啡店,想當然咖啡的質量肯定是掛保證的好。除了精心挑選有機的咖啡豆且自家烘焙之外,手沖咖啡的功夫也是不在話下。





整間店瀰漫著咖啡迷人的香氣,搭配蛋糕和舒服的氛圍,去過一趟一定會讓人流連忘返的吧?


 Morihiko モリヒコ

地址:札幌市中央区南2条西26-2-18

時間:10:0021:00L.O.20:30

交通方式:地下鐵東西線「円山公園」站4號出口,徒步約5


ちゃぼ

這是家非常特別的小店,白天是吧檯式咖啡廳,晚上搖身一變又成了居酒屋!店內空間雖然小,不過卻非常有特色,好像一走進門就能看到老闆站在吧台裡擦著酒杯,然後露出親切的微笑說:「歡迎光臨!」的畫面(笑)



店裡的菜單很簡單,甜點也會隨著季節、期間的不同而做變化;座位不多,都是圍繞著吧台的位置,坐在吧檯前就好像是店裡的熟客一樣。







在這隱密、鮮少觀光客的巷弄裡幻想自己就是住在附近的居民,下午踏著輕盈的腳步好像習慣似的踏進這間沒有招牌的店,是不是多了一種一個人旅行的浪漫呢?


ちゃぼ

地址:札幌市中央区南4条西1丁目ナガサワ倉庫1F立ち呑みちゃぼ

時間:週日9:00~17:00/週三9:00~18:00

交通方式:地下鐵東豊線「豐水薄野」站,徒步2分鐘


Sabita Cafe

外觀簡約時髦,好像東京表參道街上林立的其中一家精品店;店內是寬敞的樓中樓設計,淺色系的空間以及大面積的落地窗更凸顯採光。








雖說是咖啡廳卻不只有賣咖啡和甜點,一樓也販賣各式各樣設計好看的餐具、玻璃杯和咖啡杯組等,以及服飾和一些雜誌書籍供人翻閱。



日本咖啡廳的裝潢是賣點之外,甜點自然也不會差,精緻的像法國甜點舖裡賣的蛋糕來這裡必然要點一份來吃看看啊~






Sabita Cafe

地址:北海道札幌市中央區北1條西28丁目2-35

時間:週一至週六12:0017:00/週日 12:0016:00/週二休

交通方式:地鐵「圓山公園」站1號出口,徒步5分鐘


TRAIL HUT

只能用「小而美」來形容這間咖啡店了吧!如果要把店裡的風格擬人化,那我猜大概是個會溜滑板;喜歡穿著寬鬆襯衫和微微鬆垮的長褲、帶著漁夫帽;看似有個性的外表,內在卻意外細膩,會手沖咖啡和製作蛋糕的日本文青少年吧(?)





一、二樓的落地窗讓日然光和木質擺設增添了室內空間的柔和感,稍微狹長的空間感覺像是學生時期租屋處的宿舍一樣,少少的座位讓人彷彿坐在自己房間的一隅,簡單樸實的裝飾也顯得可可愛愛。






由於位在山腳下,常有登山、滑雪或是觀景的客人順道來小憩。店主佐藤先生熱愛越野活動,因此店面一樓也販賣一些同時具有日常穿著感和高機能性的服飾、背包以及配件。




佐藤先生為了推廣自己熱衷的越野運動而開設了這一間意義非凡的咖啡廳,下次有機會到北海道滑雪或是登山的話,不妨把TRAIL HUT也順便安排進行程裡吧!


TRAIL HUT

地址:札幌市中央區南18西11-2

時間:10:0019:00/不定休

交通方式:札幌市電泉花A線「石山通」站,步行7分鐘


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