【美食】巧克力市場警報響起？ 其實台灣優秀巧克力品牌還有那麼多！！
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2020-12-11
2020年世界巧克力大賽亞太區，台灣就拿下過半的獎項！實力不可小看～
最近「福灣巧克力」的事件鬧得沸沸揚揚，也讓許多人擔心是不是有一陣子吃不到好吃的台灣巧克力了～但你知道嗎？其實今年世界巧克力大賽可不只福灣巧克力得獎呢！
世界巧克力大賽（International Chocolate Awards，簡稱為「ICA」）2020年的亞太區大賽在10月時公布結果，今年總共有14 個國家、多達883 件作品報名 ; 198 個獎項中，台灣就奪下 22 金、32 銀、35 銅、14 特別獎，總共 103 面獎牌！！台灣的巧克力產業實力十分堅強！！
以下推薦的台灣巧克力品牌，同樣也有在世界巧克力大賽拿過金牌呦！
曾志元85%巧克力
獲得2018世界巧克力大賽世界總決賽4面金牌、2019世界巧克力大賽世界總決賽2面金牌。揚名國際的台灣之光！得獎的巧克力原料百分之百是取自屏東可可豆，招牌口味為85%純黑巧克力。
（圖片來源：曾志元 Zeng Zhi-yuan）
（圖片來源：曾志元 Zeng Zhi-yuan）
❜曾志元巧克力
地址： 912屏東縣內埔鄉仁和路71號
營業時間：9:00~17:00
電話： 0985154227
畬室法式巧克力甜點創作
2016世界巧克力大賽 銀獎與銅獎，臺灣首個得獎品牌。除了巧克力，也有許多巧克力相關甜點，可以說是巧克力界人氣王！招牌為雪莉桂圓巧克力、胡椒威士忌巧克力。
（圖片來源：畬室法式巧克力甜點創作 Yu Chocolatier）
（圖片來源：畬室法式巧克力甜點創作 Yu Chocolatier）
❜畬室法式巧克力甜點創作 Yu Chocolatier
地址：106台北市大安區仁愛路四段112巷3弄10號
營業時間： 12:00~20:00
電話： 02 2701 0792
Cona’s 妮娜手工巧克力
2020世界巧克力大賽世界獲得 2 金、6 銀、3 銅，其中項目白巧克力包覆堅果類的 5 面獎牌，全面橫掃！在南投還有超可愛的巧克力工坊，非常適合帶小朋友去踏踏！
（圖片來源：Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡）
（圖片來源：Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡）
❜Cona’s 妮娜手工巧克力工坊
地址： 546南投縣仁愛鄉榮光巷8-3號
營業時間： 9:00~18:00
電話： 04 9280 2988
九日風
2018年世界巧克力大賽亞太區獲得三銀，以不同元素的食材與巧克力做結合，除了巧克力還有許多特別的巧克力甜點，特色為烏魚子、川貝枇杷膏、牛蒡巧克力。
（圖片來源：九日風）
（圖片來源：九日風）
❜九日風巧克力工作室
營業時間： 週三至週日 12:00～19:00
電話：02-23210077
地址：台北市大安區和平東路一段75巷1號 (古亭捷運5號出口）
除了各式各樣的精緻巧克力甜點，屏東其實也有許多優質的可可農自產自製巧克力。現在巧克力湯圓早已下架買不到了，但還是有許多優質的在地商家值得我們去探索喔！
小小 ｜ 在地萬華小孩，喜歡離家出走 ; 最喜歡吃香菜跟披薩上的鳳梨。
