【台北】最新打卡點 台北市中心日式町屋改造成城市森林─「0KM 山物所」
台北市中心保存最完整的百年日式町屋再生,歷經十餘年的修復,「0km山物所」於3月下旬開幕,包括戶外空間及三棟百年日式木造住宅。勤美集團與林業署合作,結合庭園造景、主題策展、活動體驗和特色選物、餐飲的文創複合式聚落正式成立了。
「0km 山物所」地點位於現今的金山南路二段,也就是康青龍街區,鄰近臺北師範大學(臺北高等學校)、臺灣大學(臺灣帝國大學),自日治時代起便有著濃厚的歷史與人文氣息。
1930年代日治時期,台灣總督府山林課在此興建四棟員工宿舍,二戰過後,由台灣省農林處林務局(現為林業及自然保育署)接管,成為林務局宿舍。由於此區宿舍型態為少數留存的雙玄關雙併木造建築,基地內種植原為台灣珍貴稀有植物——台灣油杉,林務局決定與大安區台灣油杉社區發展協會合作,推動社區規劃再造,於2006年指定登錄為台北市定古蹟及歷史建築。
2007年林務局開始進行文化資產保存修繕,包括委託胡宗雄建築師事務所著手執行實質修復工作,歷經15年的努力,恢復往日風貌,成為台北市中心難得的日式建築群。2023年,由勤美集團在此推出「0km 山物所」品牌,結合林業及自然保育署相關知識產權與民間設計能量,持續推動台灣永續自然生活的理念。
景觀設計上,則由三組團隊「裏山」、「樹園藝」、「一攬芳華」等共同合作,將戶外綠地劃分為四大景觀主題區:複森林、裏花園、次森林與蒔光巷。
複森林:此區過去曾有日治時代的木構屋舍,後因火災而重建,居民親手植入了新生樹苗樹種,現已長成充滿韌性的複層森林。
裏花園:展示台灣原生植物和日本技師們的生活故事交織的日式景觀,並設有防空洞等歷史遺跡,讓人們一窺台日混種花園的秘密。
次森林:透過鏡面藝術裝置和樟樹林的設計,述說台灣林業經濟的歷史,反思永續森林的重要性。
蒔光巷:以家庭花園為靈感,種植可食用或具經濟價值的植物,形成生態共生環境。
整體而言,「0km山物所」不僅重現台灣山林自然之美,也為來訪的人們提供一個深度體驗台灣豐富自然與文化遺產的機會。基地內有十棵市定受保護老樹,更應用上百種植栽種類,巧妙穿插台灣原生種和瀕危植物,展現出四種不同海拔與年代的森林景觀樣貌。種植不同季節的花卉,因而在不同時節來到「0km 山物所」,都能感受不同的景觀。
140 組自然山林系品牌匯集
「0km 山物所」提供精心策劃的主題選物和感知體驗,與近 140 組品牌的跨界合作,繞著台灣山林的「製造」、「療癒」、「探索」、「風土」四大主題,現場呈現超過 2,000 件豐富多樣的選品。
COFFEE LAW、綠帶純植物烘焙也在開幕時同步入駐,並特別為「0km 山物所」量身訂做,推出此地限定的飲食與選品。一舉奪得米其林綠星的蔬食品牌「小小樹食」,預計於今年第二季對外開幕,精選當季的有機蔬菜和新鮮食材,以「和式洋食」的套餐形式供應。
COFFEE LAW 與焙豆文化品牌(beanroom)合作,嚴選台灣主要山系的本地咖啡豆,獨家推出台灣山系單品濾壓壺體驗組,體驗現場沖煮咖啡的樂趣,搭配特製軟餅乾。
「綠帶純植物烘焙」快閃店從 3/22 至 6/30,源於對純植物的熱愛,以各式蔬果取代蛋奶,讓甜點出現新的可能性,特別打造出台灣高、中、低海拔的山林植物為概念的三款獨家甜點:「玉山塔」、「松果布朗尼」以及「綠色精靈」。
*0km山物所
地址:台北市大安區金山南路二段203巷21號
營業時間:每日11:00~20:00
電話:(02)7755-7526
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