【屏東】跳島去吧！「高記小吃、穀泰泰式餐飲、社區麵店…」小琉球不容錯過的在地美食

央央 | 2020-05-18

“隸屬大鵬灣國家風景區的離島「小琉球」是浮潛愛好者的勝地之一，但小琉球可不是只有海！當地也是有很多美食的喔～”

高記在地小吃

高記在地小吃主打用新鮮海產製作餐點、有著各式熱炒菜色和每日限量當日漁貨的生魚片，每到用餐時間不僅有觀光客，當地居民也都會在此用餐。高記最出名的一道菜色是「蜂巢蝦」，炸得酥脆的蛋酥底下藏滿新鮮美味的蝦子，光是小份的就有十隻蝦，ＣＰ值相當的高；必點的餐點還有用鬼頭刀製成的魚乾去炒的炒飯或是櫻花蝦炒飯，兩者各有特色，可以按照自己的喜好點餐，另外，還有每日更換口味的鮮魚湯，沒有過多的調味，能品嘗到新鮮海魚的甘甜，並且加入薑絲，害怕魚腥味的朋友完全部用擔心。

穀泰泰式餐飲

全島唯一的泰式料理餐廳「GOOD THAI穀泰」有著道地的泰式餐點，常見的料理月亮蝦餅是絕對必吃，厚實的蝦肉漿和外面薄脆的版本不一樣，吃起來很有口感；街頭火烤松阪豬鋪疊在洋蔥上，烤過的香氣配上酸辣的醬汁是高溫炎熱的小琉球最下飯的料理之一，另外重頭戲絕對是沒到曼谷很難吃到的經典街邊烤魚，整隻魚外層抹上鹽，魚肚再塞入各式香料去爐火中烤40分鐘，最新鮮的美味就能上桌了！最重要的是穀泰的泰奶是超純正的口味，甜而不膩，很適合在冷氣房裡來上一大杯消消暑。